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"Okinawa" sugar-day sun (500g / bag)

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Highlights
★使用南國沖繩島的甘蔗做為原料
★最原始最天然味道的砂糖
★散發出獨特的香味
★非常適合甜品的使用
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Product Information
《沖繩》天糖太陽(500g/包)

★ Product Specifications 500 g / package ★ production in Japan ★ nutrition labeling per 100 grams ˙ heat ---------------- 384 kcal ˙ protein ---------- ---- 0.3 g ˙ fat ------------------ >> 0 grams of saturated fat -------------- 0 grams >> trans fat -------------- 0 grams of the ˙ carbohydrates --------- 98.9 g ˙ sodium --------------- - 11.9 mg ˙ calcium ----------------- 43.1 mg of the ˙ magnesium ------------------ 9.7 mg of the ˙ potassium - ----------------- 227 mg of the ˙ phosphorus ------------------ 3.6 mg nutrition labeling data on the packaging slightly differences prevail ★ 1 year shelf life marked on the actual packaging



青海 株式會社
沖繩專業製鹽大廠之一,保留傳統的製鹽技法,優良的品質控管,制力於研發新產品的用心,讓青海 生產的鹽品,成為受到沖繩民眾的歡迎。
青海株式會社打造優良先進的製鹽公廠,工廠亦取得的衛生管理通過ISO22000認證。
秉持製力優良產品的信念,青海株式會社也生產品質純香的糖品,100%使用南國沖繩島的甘蔗做為原料,太陽天糖擁有一般砂糖沒有的濃郁香氣。

使用同是製作沖繩黑糖的甘蔗來製造砂糖
將100%沖繩產的甘蔗製造成砂糖,此時原料糖仍較為潮濕及糖份較多,利用振動篩過濾多於的雜質後進入機器乾燥及糖份的調整,在經過人工的品質管製,繁複的工序,才能完成一包完美的太陽天糖。

歷史悠久的沖繩的黑糖
擁有390年黑糖歷史的沖繩,由於由隆起的珊瑚礁大地組成,加上地處熱帶擁有充沛的陽光與豐富的雨量,在如此豐富的環境所栽培的「甘蔗」做成的「沖繩黑糖」由於擁有豐富維生素和礦物質,所以相當受到民眾的歡迎。在卡路里容易被攝取過多的現代,包括各種各樣的營養成份的「沖繩產黑糖」,被認為是生活中最佳的調味品。

黑糖與一般糖品有何不同?
黑糖和一般的白糖、砂糖到底有什麼不同?我們日常生活中食用的白糖、砂糖,均是萃取自甘蔗或甜菜,製成糖以後,經過一番加工精煉,便成了白糖;砂糖和綿白糖只是結晶體大小不同,砂糖的結晶 顆粒大,含水分很少,而綿白糖的結晶顆粒小,含水分較多,是純碳水化合物,只供給熱能,其他營養素極少。

而黑糖是沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖,除了提供熱能外,還含有微量元素,如鐵、鉻和其他礦物質等;雖然賣相不好看,雜質較多,但營養成分保留較好,比起白糖、砂糖都要高得多。

黑糖放置的時間不宜過久。在黑糖中的糖蜜含量較高,因而在存放時極易受乳酸菌的侵害,特別是在一定溫度條件下沒有密封或滲入水分受潮時,乳酸菌就會迅速生長繁殖,蔗糖成分逐漸分解成葡萄糖和乳糖,然後轉化成乳酸及其他有機酸,使黑糖的甜度降低並帶有一定的酸味,引起變質即不宜食用。

黑糖為什麼會比較健康?原因就在製作過程中,黑糖的精製程度比較低,保留了不少礦物質及維生素,特別是鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等,所以食用黑糖,不僅吃到甜味也攝取了營養素。現代化的的食品營養學強調均衡、天然、粗製的飲食,黑糖就是代表性的產品之一。喜歡甜食或習慣找糖解饞的人可以捨棄精緻糖果改吃黑糖,對身體比較好。

從中醫養生的角度來看,黑糖具有許多功效,對人體有相當的助益,尤其是女性,其實這都和黑糖裡的成分有關。雖然它很醜但是它對人體真的是既溫柔又體貼。


品名:
天糖太陽
淨重:
500g
成份:
分蜜糖
製造廠商或國內負責廠商名稱:
達正食品有限公司
02-2982-1168
241 新北市三重區中正北路343號
原產地(國):
日本沖繩
保存期限
1年
營養標示
每100公克
˙熱量----------------384 大卡
˙蛋白質--------------0.3 公克
˙脂肪------------------0 公克
>>飽和脂肪--------------0 公克
>>反式脂肪--------------0 公克
˙碳水化合物---------98.9 公克
˙鈉-----------------11.9 毫克
★營養標示數據若與包裝上略有差異時,以實際包裝上標示為準


"Okinawa" sugar-day sun (500g / bag)
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