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五条港一向有“虾米之乡”美誉,不仅保存传统七星网捕虾方式,在生产和制造虾米过程也讲究按传统暴晒方式,以区别其与现代化烘干技术虾米口味的差异。 目前,泰国、印尼等都采用向小户收购虾获,并以烘干技术大量生产虾米。五条港则持续以个体小户方式生产,两者在口感和味觉上有绝对的差异,这也是让五条港虾米有口皆碑的原因。 五条港捕虾业者也非常坚持采用晒干技术,尽管先进的烘干方式可保证大量、省时及省空间的生产,不过,却无法保证产品的味觉和色泽质量。
Shipping Information
Zone | Weight | Delivery Fee (RM) |
---|---|---|
West Malaysia | First 3.00 kg | 6.00 |
Extra 1.00 kg | 2.00 | |
East Malaysia | First 0.50 kg | 14.30 |
Extra 0.50 kg | 5.10 |