Youbeli Online Shopping Malaysia
Cart: 0 items 
Language
Contact Us: 1800 88 2354

50道超人氣法式烘焙

50道超人氣法式烘焙
Product Code:
125126
Model:
9789866062162
Product by:
橘子
Status:
Available Now
Delivery:
Usually ships within 4 to 6 weeks
Delivery Fee:
WM - FREE
EM - RM 12.72
Singapore - RM 20.00
FREE shipping within Malaysia for orders over RM 79.00
Rewards:
41 Points
Nofity me when ...
price drops.
Product Information

ISBN: 9789866062162

出版日期: 2012-01-09

作者: 許正忠、陳其伯

裝訂: 平裝.全彩印刷.136頁.

 

經典,永不退流行!

  傳統的法式甜塔皮如何做?
  常見的法式糕點水果有哪些?

  傳統的家庭點心和華麗的裝飾甜點,
  譜出最幸福的美味口感。

  經典蛋糕、甜塔&派、餅乾&法式軟糖、
  法式點心和各式慕斯,
  瑪德蓮、糖漬水果蛋糕、歐培拉、蘋果派、
  法式軟糖、馬卡龍、焦糖布丁和各式慕斯。

  50道永不退流行的法式烘焙。



作者簡介

許正忠

  建成國中.成德國中「技能班講師」
  開平中學「烘焙科召集人」
  頭城家商「教師研習營講師」
  景文技術學院「餐飲科講師」
  文化大學「海青班講師」
  台南縣烘焙食品職業訓練班「講師」
  台北市委外烘焙食品職業訓練班「講師」
  中華職訓「西點講師」
  海外僑商「烘焙研習營講師」
  世新大學終身教育學院「烘焙班講師」
  烘焙食品乙級技術士檢定合格
  教育部專科專業技術教師「西式烘焙、西餐烹飪」檢定合格
  福華大飯店點心房領班
  *中華人民共和國「西式烘焙師」高級技能檢定合格

陳其伯:

  國中家政課開啟了對於烹飪的熱情,
  體會到自己做的食物受到身邊同學師長喜愛,
  是超級有成就感的一件事。

  同時深受漫畫中專業料理人,
  對於食物的專注與執著所吸引。

  在麵包店從助手開始磨鍊,
  半工半讀的完成了學業,
  同時取得丙級證照,
  目前服務於礁溪長榮鳳凰酒店。

50道超人氣法式烘焙
How To Buy

Shipping Information
ZoneWeightDelivery Fee (RM)
West MalaysiaFirst 2.00 kg5.30
West MalaysiaAdditional 1.00 kg2.12
East MalaysiaFirst 1.00 kg12.72
East MalaysiaAdditional 1.00 kg12.72
SingaporeFirst 1.00 kg20.00
SingaporeAdditional 1.00 kg5.00

ZoneOrder Price Range (RM)Delivery Fee (RM)
West MalaysiaAbove 39.00FREE
East MalaysiaAbove 79.00FREE

 

 

 

 


Chat with Youbeli
TOP