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Made by Love 甜品之速成 加強版:抹茶滋味

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Made by Love 甜品之速成 加強版:抹茶滋味
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459384
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9789881477170
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商品介绍

ISBN: 9789881477170

出版日期: 2016-06-27

作者: MOONmoon 如月

裝訂: 平裝.全彩印刷.192頁.

 

  港式美味,17 種地道美點!
  重拾兒時的港式甜品,由白糖糕、砵仔糕、芝麻卷、蛋花大菜糕到各種可愛造型的湯圓,就在這裡跟您分享。

  初嘗試,手上沒器材也可以!
  沒焗爐也可玩!15 款冰透心的杯子甜品

  特色口味自由配搭,讓心意獨一無二!
  16 款我的專屬精緻小蛋糕

  全神貫注,30 分鐘幻化香脆可口!
  15 款愛之曲奇,火速送上!  

  好友聚會,吸引全場視線
  展現甜品之力!15 款生日蛋糕與磅蛋糕

  從未動手?初心必讀速成!
  從材料與工具的分辨、選購與應用入門

  準備十足!起動前的二三事
  海錦蛋糕、餅底與忌廉製作,一學上手!

本書賣點

  ●和風抹茶滋味,享受微澀的清爽口感!

  抹茶的味道清新怡人,用來製作各種菓子、奶凍及朱古力,也讓人一試難忘!《Made by Love 甜品之速成 加強版》特別收錄 9 款全新製作的抹茶甜品,讓今年春夏迎來滿滿的和風!

  ●以愛製作,傳達 80 種不一樣的甜蜜!
  為所愛的,奉上甜透心的甜品,從味道裡沁透點滴心意,若能夠親自動手製作,是否更窩心?說不出口的愛,就用行動表達出來!讓甜蜜的愛,填滿對方的心。全書收錄甜品種類多達 80 款,讓您傳遞不一樣甜蜜!

  ●心癢癢,很想吃?立刻動手做!
  不論任何時候,只要想吃,立刻逛一趟超市,買齊簡易材料,就能做出 60 款夢幻美食!2013 年最具人氣甜品,完整一書收錄!

  ●初次嘗試?動手沒難度!
  本書收錄新手必備知識,包括工具與材料、忌廉基本製法、各式海綿蛋糕與餅底速成… 來!製作揉合你心意的精彩甜品!
 

 

作者簡介
MOONmoon 如月



作者簡介



MOONmoon 如月


  屢次獲邀為多家商戶製作食譜,如美心、李錦記、金寶牌、萬字醬油等… 還參與客串電視台節目。2012 年被 Yahoo! Blog 邀請,成為首批專欄 Blogger,每星期於 Yahoo! Blog 首頁跟大家分享煮食心得。2013 年 4 月首度跟 In-Pubs 合作,推出甜品專書《Made by Love 甜品之速成》,並與大眾書局合作,推出「愛得及時」限時優惠推廣活動,並榮登大眾暢銷書榜;2013 年年中推出《小家庭的光波爐晚餐》,並與德國寶光波爐合作推出合購優惠,反應熱烈;其後推出《我的雞翼料理書》及《港式甜品》,均深受好評。

  超典型香港婦女,既有正當職業,亦要兼顧家庭;熱愛分享,從 2008 年開始建立 Yahoo! 個人網誌,分享煮食經驗,每天更新網誌也漸漸成為習慣。數算一下,原來已寫了逾 3,500 篇,累積訪客人數逾 1 千 9 百萬,頁面瀏覽量達 5 百萬,每天造訪的網友也有 2 千人以上。

  個人專屬網誌 - MOONmoon's Kitchen
  www.moonmoonkitchen.com

  Facebook 專頁
  www.facebook.com/pages/MOONmoon
 

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