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輕享瘦料理200道:美味又飽足!瘦身湯、燉煮常備菜、飯料理、湯麵、燜燒杯便當、低卡火鍋

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輕享瘦料理200道:美味又飽足!瘦身湯、燉煮常備菜、飯料理、湯麵、燜燒杯便當、低卡火鍋
商品编号:
455150
型号:
9789865617738
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悅知文化
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商品介绍

ISBN: 9789865617738

出版日期: 2016-03-21

作者: 主婦之友社

裝訂: 平裝.全彩印刷.240頁.

 

日本最強網路書店TOP 3!
蟬聯暢銷榜超過一年以上!
日本實用書首席品牌──「主婦之友社」傾力打造,無敵低卡食譜來了!
  ★ 大塊根莖蔬菜增加飽足感,兼顧口感與健康
  ★ 豐富膳食纖維主食,促進腸胃蠕動
  ★ 精選低熱量食材入菜,大口吃肉沒煩惱
  ★ 瘦身又養氣血,消除疲勞、預防感冒

  減肥期間,每餐攝取熱量以不超過500卡為原則,
  但每日攝取蔬菜量,則以350g最為理想。

  本書網羅了放入肉類與蔬菜、材料豐盛的「用吃的湯」。
  只要舀一碗,就能夠享受到滿滿食材與湯汁,
  營養滿點、份量十足,而且熱量還不到200卡呢!

  就算是搭配白飯,一餐的卡路里總和也不過400卡。

  為自己和家人,打造代謝優良的體質吧!

  為了一改「低卡料理」給人「難吃、無味、吃不飽」的印象,本書費盡心思,所有料理不僅可以吃到完整肉塊、魚與蔬菜,熱量幾乎只有100~200卡,有的湯甚至不到50卡!食譜中還特別標示出蔬菜的公克數,不妨就以每天攝取350g為目標,為親愛的身體選擇適合今天的料理吧!

  中日韓歐美各國料理應有盡有,每道均兼具高纖、高鐵、高鈣,且飽含豐富維生素,適合一人獨享、兩人共食,或者全家一起吃都很適合。

  .營養滿點:「瘦身湯」
  義大利什錦蔬菜湯/豬肉味噌湯/法式蕪菁小番茄清湯/中式豆腐蕈菇羹……
  .隔夜吃更美味:「燉煮常備菜」
  茄汁燉肉球/奶油燉菜/馬鈴薯燉肉/關東煮……
  .低卡且飽足:「飯料理」
  藜麥飯/櫻花蝦海苔飯糰/毛豆青花燉飯/冷湯泡飯??
  .懶人的瘦身餐:「燜燒杯便當」
  雞肉木耳冬粉湯/羊栖菜麥片粥/烏龍蒟蒻雞湯麵/鱈魚卵鹹粥??
  .醣份不超標:「湯麵」
  烏龍蒟蒻雞湯麵/泰式酸辣湯素麵/雞肉冰豆漿素麵/鮮蝦櫛瓜番茄筆尖麵湯??
  .活絡循環:「低卡火鍋」
  雞翅咖哩湯鍋/豬肉蘿蔔鍋/雞肉丸南洋鍋/鯛魚涮涮鍋……

 

作者簡介
主婦之友社



譯者簡介



何姵儀


  每年夏天,家裡就會菜滿為患的日文譯者。明明昨天採收的菜還沒有吃完,可是今天成熟的菜卻無情地一直冒出來、鄰居聊表心意送一袋過來、阿母種太多吃不完,裝滿一布袋整個丟過來!沒想到有了這本食譜之後,家裡堆積如山的蔬菜每日消耗的速度竟比一盒肉還要快。更高興的是宿便清空了,皮膚變漂亮了,肉錢也省下了。

  大力推薦給愛喝湯、想要瘦的更健康美麗、想要多吃蔬菜,卻又不想老是吃燙青菜或炒青菜的妳。

  何姵儀的翻譯作品: www.facebook.com/hopeiyi1227

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