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超可愛!杯子蛋糕甜蜜手作書

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超可愛!杯子蛋糕甜蜜手作書
商品编号:
482923
型号:
9789866009303
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PCuSER電腦人文化
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商品介绍

ISBN: 9789866009303

出版日期: 2012-09-29

作者: 黃婉婷/著,廖偉程/攝影

裝訂: 平裝.全彩印刷.112頁.

 

網路人氣名店 MooQ cupcake 與你分享最具創意的翻糖藝術!
 
  ★58款簡單好上手的杯子蛋糕造型食譜,自己在家就能品嚐!
  ★適用於各節慶、場合的豐富主題,為每一個重要日子加分!


  小巧可愛、造型多變、吃起來較無負擔的杯子蛋糕,是許多人的最愛,而MooQ更將杯子蛋糕的特色發揮到淋漓盡致!

  從基礎的蛋糕基底製作,塑形技巧與創意變化,本書實際示範數款製作方法簡單但卻相當實用的杯子蛋糕,方便讀者在家也可以做出別緻的美味杯子蛋糕。書中杯子蛋糕的樣式範圍涵蓋各種主題與各個年齡層,慶生、告白、舉辦派對、送禮等等場合都適用,小孩子最愛的立體恐龍與太空梭、親密摯友最愛的精巧蝴蝶結與花朵綴飾等等,都可以透過這本書學會製作方法喔!

  除此之外,MooQ杯子蛋糕創業至今,接過無數大大小小的客訂,作者在此將與我們分享藉由杯子蛋糕所傳遞的感動故事。最後,從早期路邊擺攤到現在的網路工作室,MooQ告訴我們這一路走來的困難與喜悅。

 

作者簡介
黃婉婷/著,廖偉程/攝影

  



作者簡介

黃婉婷

  從小,廚房就是我最喜歡的小天地,每次都會在廚房裡東摸摸西摸摸,過節時做些小蛋糕、小餅乾送給親朋好友品嘗。

  畢業後,任職於設計公司,因設計工作之故,閱讀大量國內外資訊尋找創作靈感,因緣際會下看到國外杯子蛋糕,並深覺實在太可愛了,小小一個蛋糕卻有非常大的空間可發揮創意!

  當時,杯子蛋糕在台灣還不盛行,於是決定將這個可愛的小東西在台灣發光發熱,因而一頭栽進了烘培世界……

  店舖情報:

  MooQcupcake

  痞客邦部落格:

  mooqcupcake.pixnet.net/blog

  無名部落格(使用至2013年底):

  www.wretch.cc/blog/mooqcupcake

  Facebook粉絲專頁:

  www.facebook.com/mooqcupcakes

  營業時間:10:00am~19:00pm

  電話:02-22465093

超可愛!杯子蛋糕甜蜜手作書
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