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血糖解方:慢性病的根源在血糖震盪,柯林頓御醫教你從營養下手,贏回人生健康

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血糖解方:慢性病的根源在血糖震盪,柯林頓御醫教你從營養下手,贏回人生健康
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9789866006623
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商品介绍

ISBN: 9789866006623

出版日期: 2014-08-21

作者: 馬克.海曼

譯者: 高子梅

裝訂: 平裝.單色印刷.400頁.

 

肥胖、高血壓、糖尿病、心臟病、癌症、失智、神經受損及大部分的慢性疾病,
都是「血糖不平衡」造成的。
80%的人都不知自己有血糖問題,你可能已深受其害而不自知。

  預防和根治慢性疾病,幫助減重,重獲健康,
  美國功能醫學研究院院長、柯林頓總統御醫「馬克•海曼醫師」,
  為現代人開出最全面的營養處方,完全顛覆你對血糖認知的最新權威著作!

  ★前美國總統比爾•柯林頓(Bill Clinton)重磅推薦!
  「海曼博士的新書激勵了我,希望也一樣能激勵你。」──克林頓總統
  ★紐約時報暢銷書排行榜No.1
  ★亞馬遜網路書店總榜No.1,健康類No.1,掀起全美對飲食及營養認知的新革命

  ■我們不是營養過剩,是營養不足!
  ˙食物不光只是卡路里而已,也是一種訊息。
  ˙你吃進去的飲食,可以決定哪些基因被啟動或關閉,讓你快速轉向健康。
  ˙這本書可以幫助你認識和對付體重問題、糖尿病、心臟病、失智等,幾乎所有慢性疾病的潛在元凶。它告訴你血糖與疾病之間的關係,並設計多種問卷,讓你瞭解自身健康狀況,還有六周課程幫助你一步步擺脫被血糖控制的陰影,重新得回健康!

  ■馬克•海曼醫師的「血糖解方」七步驟 
  Step1 提升你的營養:你的鎂、維生素D、Omega3足夠嗎?該如何補充?
  Step2 調整你的荷爾蒙:你的胰臟、腎上腺、甲狀腺健康嗎?讓如何恢復平衡?
  Step3 減輕發炎現象:過多糖份、營養不足、久坐不動,都會讓你發炎。
  Step4 改善你的消化功能:你的胃酸是否足夠?是不是有過敏問題?
  Step5 強化排毒能力:你暴露在哪些環境毒素中?哪些營養元素可以幫助排毒?
  Step6 增進能量的新陳代謝:你的粒線體運作良好嗎?如何提高身體的抗氧化能力?
  Step7 緩和你的心緒:你的腎上腺疲勞嗎?減低壓力一定要知道的放鬆和運動方法。

  ■馬克•海曼醫師的六週行動計畫
  第一週:良藥入口,建立良好的營養基礎
  第二週:透過營養補充品來優化新陳代謝
  第三週:放鬆心情,療癒身體
  第四週:有趣又聰明的運動
  第五週:乾淨和綠化的生活
  第六週:打造個人專屬計畫

  我們必須學會治療病人,而不是疾病本身;我們要治療的是系統,不是症狀。這是個人化的醫學,也是未來的醫學。──馬克•海曼醫生

本書特色

  •    多張問卷找到自己發生胰島素阻抗和造成肥胖的根本元凶。
  •    打造專屬個人的自我照護療法,幫你對付造成胰島素失衡的殺手。
  •    多項具體建議,告訴你如何改變飲食習慣,把食物當良藥。
  •    一套容易實踐的美味菜單,並含食譜與採買清單。
  •    一次公開支援平衡血糖期間可服用的營養補充品。
  •    精準提供更有成效和更有效率運動的方式
  •    如何解決和降低你在環境毒素裡的曝露機會,減少對身體的負擔。
  •    詳細說明應做哪種檢驗才能知道自己是不是出了問題。
  •    如何和醫師合作,得到所需的資訊、檢驗、和治療,有效解決問題,必要時,聰明地服用藥物。

國內外各界誠意推薦

  ─《要瘦就瘦,要健康就健康》暢銷書作者 賴宇凡
  ─許醫師自然診所負責人 許達夫醫師
  ─《享受南灘:邁阿密飲食瘦身法》作者 亞瑟.蓋斯頓醫師(Arthur Agatston, MD)
  ─《超腦零極限》作者 狄帕克.喬布拉醫師(Deepak Chopra, MD)
  ─《全食物救命奇蹟》作者 克莉斯.卡爾(Kris Carr)
  ─《歐尼斯光譜保健法讓你的基因變得更好》作者 狄恩.歐尼斯醫師(Dean Ornish, MD)
  ─《EQ》作者 丹尼爾.高曼(Daniel Goleman)

讀者感謝回應

  ˙「感謝海曼醫師救了我的命……」-珍.葛里姆(Jane Grimm)
  我的健康是海曼醫師給的。我第一次見到海曼醫師時,情況非常不樂觀……體重過重、高血壓、瀕臨糖尿病邊緣,最糟的是,我覺得自己悲慘極了。我靠著海曼醫師的計畫,一年減輕了三十四公斤,而且不再需要服用血壓藥。我改變了生活和飲食習慣,更小心我的健康。今天我很自豪地說,我的生活還是過得很健康,而且已經完全不用服藥。感謝海曼醫生救了我的命。

  ˙這個計畫不只幫助我減重十二公斤,連腰圍也少了約十五公分,連我的慢性牙周病都治好了。我又能回去騎我最愛騎的腳踏車,膝蓋也不再疼痛。-喬安.布里克利(Joan Brinkley)
  看見體重計數字將近一百公斤,是件令人憂心的事。我以前就反覆見過那個數字出現,我告訴自己絕不重蹈覆轍。生活壓力源和自作自受的個人選擇,不只害我的體重再度上升,連膽固醇也飆高。
  我的醫師堅持我必須服用藥物,但我知道一旦服藥,不只象徵個人的失敗,也代表你開始陷入症狀治療的循環,而非解決真正的問題,並且會出現更多症狀,然後又需要服用更多藥物,沒完沒了。
  不過我終究得接受一件事實,那就是我缺乏意志力去解決所有問題,也沒辦法自己解決問題。我知道我的飲食習慣必須改變,可是我抵擋不了冰淇淋或健怡汽水。我從食物中尋求安慰,但它正在害我慢性自殺,而且是在不知不覺中……
  因此當我有機會使用「血糖解方」時,我好希望這個計畫不同於以往所試過的方法,結果它真的完全符合我的期待。它燃起我的希望,想再嘗試一次;它提供工具和資訊,幫助我成功,也為我的每一步指引正確方向。在經過八週計畫後,我的生活品質毫無疑問地提升了。
  這個計畫不只幫助我減重十二公斤(一週平均一.五公斤),連腰圍也少了約十五公分,連我的慢性牙周病都治好了。我又能回去騎我最愛騎的腳踏車,膝蓋也不再疼痛。我因為體重減輕和腰圍縮小,而不再害羞。七年來我都是買XL尺寸以上的褲子,現在終於可以穿進L號的褲子,你可以想像我有多吃驚。聽到我的家人和朋友說:「你看起來棒極了!」那種感覺真的很飄飄然。現在我又有精神和體力陪孫子玩捉迷藏,簡直是人間一大快事。

  ˙血糖解方徹底改造了我,我無以言謝。-吉兒.艾倫(Jill Allen)
  腦霧(Brain Fog)是一種腦損傷。它害我無法工作,無法享受人生,也害我抬不起頭來,開始懷疑自己。這個計畫送給我一份很棒的禮物,那就是我又有了清楚的腦袋。現在我有兩份工作,兩位老闆都很看重我,我很自豪我有很棒的工作。這是我十五年來第一次有這種感覺。我瘦了近八公斤,我的朋友都注意到我的煥然一新。
  我和丈夫都很得意我們做出了這麼大的改變,因此決定繼續維持下去,讓它變成我們的生活習慣。
  我很難用言語形容「血糖解方」所帶給我的改變。我的老闆最近說:「你改變飲食習慣之後,一定覺得神清氣爽多了。」他的形容仍過於保守,它根本是徹底改造了我,我無以言謝。

好評推薦

  「海曼醫師在役表現傑出,提供了一套攻擊糖尿病的完整作戰計畫。」──《享受南灘:邁阿密飲食瘦身法》(The South Beach Diet)作者 亞瑟.蓋斯頓醫師(Arthur Agatston)

  「馬克.海曼醫師把你的健康管理變得比想像中簡單。現在就是行動的最好時機。今天就行動!」──《標竿人生》(The Purpose Driven Life)作者 華理克(Rick Warren)

  「馬克.海曼醫師是用他的慈悲和權威在解決暴飲暴食、肥胖症、糖尿病、心臟病、癌症甚至胰島素背後的真正驅動因子。你可以從他那套針對個人所設計的紮實辦法裡,找到一條通往健康的康莊大道。」──《超腦零極限》(Super Brain)作者 狄帕克.喬布拉醫師(Deepak Chopra, MD)

  「精準無比,等於是為我們國民健康的重建計畫提出了藍圖。」──《女人的身體,女人的智慧》(Women’s Bodies, Women’s Widsom)作者 克莉絲汀.諾珊普(Christiane Northrup)

  「海曼醫師又辦到了...這是一份處方籤,極有創意、以科學為基礎、而且淺顯易懂。現在就展開你的療癒之旅吧!」──梅曼.歐茲醫師(Mehmet Oz. MD)

  「壞消息是:未來幾年,將有半數的美國人會受到第二型糖尿病和前期糖尿病的影響。好消息是:只要改變飲食習慣和生活習慣,現在 的糖尿病是可以徹底預防的,對多數人來說甚至可以治癒。馬克.海曼醫師會在《血糖解方》裡教你怎麼做。」──《歐尼斯光譜保健法讓你的基因變得更好》(The Spectrum)作者 狄恩.歐尼斯醫師(Dean Ornish, MD.)

  「馬克.海曼醫師的革命性作品擁有無比的力量,可以讓你的生活徹底改觀和向上提升。在你打造快樂健康的身體的同時,就讓馬克當你的嚮導和你的導師吧。」──《全食物救命奇蹟》(Crazy Sexy Diet)作者 克莉斯.卡爾(Kris Carr)

  「在《血糖解方》裡,馬克.海曼博士繪出一條有利於每個人的健康大道。請為你自己、你家人、你朋友讀這本書。也請把這本書送給你所愛的人。」──《EQ》(Emotional Intelligence)作者 丹尼爾.高曼(Daniel Goleman)

  「讀這本書,就能永遠解決你和體重、糖尿病、以及其它疾病的糾纏問題。」──心靈雞湯系列叢書的合著作者 傑克.坎菲爾(Jack Canfield)

  「我們的世界危機重重,包括糖尿病的崛起盛行,《血糖解方》來得正是時候。馬克.海曼醫師堅持找出肥胖症和糖尿病的社會根本成因,這關鍵的一步打破了我們長久以來先入為主的觀念,帶領我們找到真正的解決之道。我們的孩子值得有更美好的未來。」──賀芬頓郵報媒體集團董事長兼總編 亞利安娜.賀芬頓(Arianna Huffington)

 

作者簡介
馬克.海曼



作者簡介



馬克.海曼醫師(Mark Hyman, MD)


  美國自然醫學的領袖人物,是功能醫學界最有權威的期刊《健康與醫學的另類療法》(Alternative Therapies in Health and Medicine)的總編輯,功能醫學界的領航者。

  他同時也是柯林頓的御醫,曾擔任知名健康中心雷諾克斯峽谷農莊擔任聯合醫療主任,時間長達十年,現在擔任功能醫學研究院(Functional Medicine Institute)的院長,也是終極健康中心(Ultra Wellness Center)的創辦人兼醫療主任。他是暢銷書《歐賣尬!不用節食就能瘦身!?二十一世紀最新最強新陳代謝減肥法》(Ultra Metabolism)、《六星期大腦健康計畫》(The Ultra Mind Solution)、《終極簡單飲食》(The UltraSimple Diet)的作者,以及《不吃藥的生活》(UltraPrevention)的合著作者,曾六次登上紐約時報暢銷書排行榜,也是重要的健康暢銷書作家。

  海曼醫師對血糖如何影響人體健康的認識和貢獻,改變了美國近年來的飲食及營養政策,並治癒了無數因慢性病纏身而受苦的病人,在世界各地備受愛戴。



譯者簡介



高子梅


  東吳大學英文系畢業,曾任華威葛瑞廣告公司AE及智威湯遜廣告公司業務經理和總監,現為專職譯者。譯有《簡單:打破複雜,創造絕對優勢》、《你的第一份經營企畫書》、《用關鍵對話終結棘手問題》、《暗黑檔案室》、《預見5種未來科技》、《曼斯菲爾德莊園》、《賈伯斯在想什麼?》等書。

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