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腸胃病飲食宜忌大百科

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腸胃病飲食宜忌大百科
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新文創文化
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ISBN: 9789869165006

出版日期: 2015-05-06

作者: 健康醫點靈團隊

裝訂: 平裝.全彩印刷.352頁.

 

速查食療‧居家保健‧最佳助手
居家調理×飲食宜忌×民間祕方,
一本學會提升自癒力的對症養生書
  14種現在人的腸胃病症+
  14項生活保健須知+
  14則中醫病理解說+
  498種對症宜吃食物+
  498道美味特選食療方+
  136種禁吃食物知識大匯總
  告訴你最受醫療專家肯定的飲食配方和居家調理祕訣
  讓你擁抱遠離病痛,不打針、免吃藥的健康新生活

  食材豐富多元好準備,
  烹調步驟簡便少油煙,
  時蔬、湯羹、粥品、甜點、果汁、茶飲……
  兼具美味及滋補的對症食譜方,
  透過健康飲食,輕鬆戰勝各種常見病!

本書特色

  飲食宜忌大哉問,以下這些病理知識,你都清楚嗎?

  急性胃炎時,居然不能吃芹菜、韭菜和巧克力,吃多了會加重噁心嘔吐和胃痛。
  容易便祕的人少吃榴槤、蓮子,咖啡須適量飲用,可以多喝優酪乳,多吃奇異果。
  十二指腸潰瘍患者要多吃茼蒿、茄子和白芍、生地等,番薯和橘子不要吃。
  痔瘡患者可以食用生地、紅豆、烏骨雞來緩解疼痛,少吃桂圓、荔枝等溫補食物。
  止瀉可以多吃薏仁、海帶、黃連、木耳等,薑、甜食、辣椒等刺激食物不要吃。

  腸胃病 宜吃×禁吃 隨身速查寶典

  飲食療法是中國人長期從生活中累積關於預防疾病、保健身體的經驗結晶,也是中國醫學寶庫中的瑰寶。適當且正確的食療,可以達到強身健體,舒緩病症的功效。

  本書彙整比較常見的疾病,包含急性胃炎、慢性胃炎、消化性潰瘍、胃下垂、胃癌、便祕、肛裂、痔瘡、急性腸炎、慢性腸炎、痢疾、脫肛、肛周膿瘍、結腸癌、直腸癌等,做深入剖析,對每種病症探究其病因,分析其症狀,並貼心為患者提供每種疾病的民間食療方式、飲食以及生活保健方法。根據疾病的性質,推薦適合病患的食譜,並介紹其功效,對於每一種病症列出其相對應忌吃的食物,並羅列其原因,讓患者清楚認識
到宜吃食物對疾病的輔助治療作用以及該食物不能吃的原因。

  透過這本居家生活中必備的食療手冊,可以利用書中所列的對症配方,讓各種腸胃不適症狀,都能在飲食中得以緩解,為自己和全家人的健康增添一層保障。

  關於本書,你非讀不可的理由

  ★★★14種現在人的腸胃病症,按照體質、年齡和性別,男女老少都適用
  本書彙整急性胃炎、慢性胃炎、消化性潰瘍、胃下垂、胃癌、便祕、肛裂、痔瘡、急性腸炎、慢性腸炎、痢疾、脫肛、肛周膿腫、肛瘺、結腸癌、直腸癌等,針對現代人常見的腸胃疾病,詳列病因,分析症狀,方便讀者按照個人體質、年齡和性別,探詢病源,從生活中開始改善。

  ★★★14項生活保健須知,14則中醫病理解說,輕鬆找出病源和改善要領
  中醫講究辨症論治(即所謂望、聞、問、切),食療也以中醫理論為基礎,對
症用膳才能取得良好的食療效果,所以書中先解說各種腸胃疾病的中醫分型,詳列生活保健須知,讓病患能夠「對症入座」,找出自己的病型,做針對性的治療,並知道什麼該做、什麼不能做,從作息、飲食、運動開始改善,達到提升體質和自癒力的理想。

  ★★★498道美味特選食療方,材料好取得,作法簡單,兼具美味和健康
  針對各種病症患者,量身搭配了498道美味佳餚,菜式豐富多變,時蔬、湯羹、粥品、甜點、果汁、茶飲等應有盡有,詳列食材種類、分量和作法,廚房新手也能輕鬆料理出的健康飲食。

  ★★★498條對症飲食宜忌,宜吃、禁吃一目了然,讓你學會「吃對補」
  針對疾病患者最常提出的飲食宜忌困擾,給出專業性的解答,告訴你哪些可吃、哪些禁吃,不必再為三餐應該如何搭配而煩惱。學會「吃對補」,又能滿足口腹之慾,快速掌握均衡飲食的要領。

 

作者簡介
健康醫點靈團隊

編者簡介

健康醫點靈團隊


  本團隊集合兩岸三地在養生保健領域最具影響力、公信力的專家、教授,其中有大型醫院營養師、權威小兒科醫師、知名婦產科醫師、知名中醫師等,菜餚由五星級飯店主廚烹調,包含醫界專家和美食界達人,共同打造出堅強陣容。

  致力於出版具有實用性和閱讀價值的醫療保健書籍,傳播最健康的飲食理念、養生理論、保健方式,為大眾的理想生活貢獻心力。

腸胃病飲食宜忌大百科
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