ISBN: 9789866062735
出版日期: 2014-01-07
作者: 洪白陽
裝訂: 平裝.全彩印刷.144頁.26.
最受歡迎的異國主食料理,
歐式義大利麵、燉飯,
東南亞風味河粉湯、海南雞飯,
日韓料理築地海鮮粥、高升元寶湯,
中港台料理荷香糯米飯、客家粿條蒸鮮蝦等,
超人氣主食,隨著CC老師,美味,幸福上桌!
不論是焗烤、燉飯、粥品、鍋物等,
全書60道主食、10款基本醬汁與高湯,
吃飽又吃巧的主食佳肴與精華美味通通網羅其中,
CC老師令人讚不絕口的好手藝,異國主食料理輕鬆上手!
本書為中英對照
作者簡介
洪白陽
作者簡介
洪白陽 (CC老師 )
爽朗的她英文名字是Cecilia,學生都叫她CC老師,是瑞康屋廚藝教室的超人氣烹飪老師,也是眾多美食節目的示範老師。對料理,懂吃、愛吃、並且有著超好廚藝的她把烹飪當做一種對美學生活的實踐;把教學當做一種對幸福的傳遞,用最簡單的方式帶您認識無國界的美食天地。
經歷
台北SOGO文化教室、中壢SOGO文化教室、
淡水第一信用合作社群英學院、稻江技術管理學院推廣中心、及瑞康屋廚藝教室等多處專業烹飪老師
「瑞士KUHN RIKON」亞洲區專業顧問
「英商瑞康國際企業股份有限公司」顧問
「于美人生活好自在」、「于美人生活好開心」、「郁芳生活好事兒」、「焦志方料理美食王」、「郁芳健康早點名」等美食節目特約烹飪老師
淡水京采餅舖-負責人
著作
《善用妳的鍋》旗林文化
《美食原來可以「醬」做》旗林文化
《愛上CC老師的泰國菜 》旗林文化
Zone | Order Total (RM) | Delivery Fee (RM) |
---|---|---|
West Malaysia | Flat Rate | 6.00 |
Zone | Items/Weight | Delivery Fee (RM) |
---|---|---|
East Malaysia | First 1.00 kg | 12.00 |
Extra 1.00 kg | 2.50 | |
Singapore | First 1.00 kg | 25.00 |
Extra 1.00 kg | 5.00 | |
Australia, New Zealand | First 1.00 kg | 159.77 |
Extra 0.50 kg | 52.65 | |
Austria, Denmark, Finland, Ireland, Switzerland, Russia | First 1.00 kg | 157.78 |
Extra 0.50 kg | 34.31 | |
Brunei, Cambodia, Laos, Mongolia | First 1.00 kg | 175.10 |
Extra 0.50 kg | 87.14 | |
Belgium,France, Germany, Netherlands, Spain, U.K | First 1.00 kg | 150.94 |
Extra 0.50 kg | 30.46 | |
China | First 1.00 kg | 96.44 |
Extra 0.50 kg | 25.35 | |
Bangladesh, Brazil, Iraq, Pakistan, Qatar, S.Arabia, UAE, Sri Lanka | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
South Africa | First 1.00 kg | 118.52 |
Extra 0.50 kg | 24.96 | |
Philippines | First 1.00 kg | 91.42 |
Extra 0.50 kg | 15.29 | |
Canada, United States, Mexico | First 1.00 kg | 162.58 |
Extra 0.50 kg | 35.90 | |
Hong Kong | First 1.00 kg | 80.63 |
Extra 0.50 kg | 29.06 | |
India | First 1.00 kg | 113.30 |
Extra 0.50 kg | 22.28 | |
Indonesia | First 1.00 kg | 107.35 |
Extra 0.50 kg | 24.87 | |
Japan | First 1.00 kg | 112.97 |
Extra 0.50 kg | 35.03 | |
Macau | First 1.00 kg | 92.93 |
Extra 0.50 kg | 13.82 | |
Singapore | First 1.00 kg | 74.75 |
Extra 0.50 kg | 21.49 | |
Taiwan | First 1.00 kg | 94.42 |
Extra 0.50 kg | 34.76 | |
Thailand | First 1.00 kg | 94.10 |
Extra 0.50 kg | 28.25 | |
Vietnam | First 1.00 kg | 98.94 |
Extra 0.50 kg | 14.34 |