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生病可以自癒:樸門綠生活的健康自然養生之道

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生病可以自癒:樸門綠生活的健康自然養生之道
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155913
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9789866175190
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商品介绍

ISBN: 9789866175190

出版日期: 2011-02-23

作者: 唐嚴漢

裝訂: 平裝.單色印刷.224頁.

 

  樸門農藝(Permaculture)最早由澳洲比爾˙墨利森(Bill Mollison)和大衛˙洪葛蘭(David Holmgren)於一九七四年提出,「Permaculture是一種與自然合作,而非對抗自然的哲學;是長期而細心的觀察,而非長期而粗心的勞動;是看顧著植物和動物各司其職,而非把土地視為單一產物的系統。」顧名思義是一種簡樸的農耕作法,也是一種最接近自然的生活方式,有人稱為「懶人農法」,樸門農業在世界各國已經行之有年,有一百三十多個國家及一千兩百多個計劃都在進行樸門綠生活,在古巴、澳洲等國家甚至是農業政策的執行方針,而在台灣這個理念才剛起步。

  樸門綠生活的理念中,其中提到植物其實不用灑農藥便能自然健康的生長,縱使有蟲害入侵,仍然有健康的植物可以生存下來,這就證明了植物本身對環境就有抵抗力,有自癒力,當然人生病的時候也是一樣,若頻頻靠藥物而非身體自然的免疫力,那麼久而久之身體的抵抗能力會日益下降。這門綠生活哲學可以幫助你達到身心靈的平衡,恢復身體其實原本就擁有神奇地自癒能力,越是自然原始的生活,身體就會更健康。

  本書以深入淺出的方式傳達樸門「照顧地球、照顧人民、分享多餘」的理念,透過作者亞曼從一個只懂得賺錢的生意人,轉變成依循大自然的腳步,改變生活型態的農夫,以及七位曾接觸樸門綠生活的朋友,來分享他們從中學到的態度與觀念。書中舉出二十四個在家也能落實的綠生活和實踐案例,教你如何在都市叢林中也能實踐樸門綠生活,也教你在日常生活中,能輕而易舉地為地球盡份心力。 本書特色

  病從口入是一句很簡單的道理,但我們的三餐卻總是不知不覺吃進許多毒素;天災頻繁,儘管我們都知道地球暖化的對環境的危害,但在日常生活中卻無知地繼續破壞地球,也不知道如何落實節能減碳;即使每天都被工作追著跑,卻還是無法停下腳步、找尋排解壓力的出口、平衡與協調……

  與自然互動、與環境共存、讓身體自癒

  很多人以為綠生活一定要到山上種田是個難以實踐的活動。其實生活在都市中,就算沒有時間、沒有農地可以耕種,卻也可以在陽台種個小盆栽與自然互動;也許無法完全自給自足,但可以選擇當地的新鮮食材取代進口或加工食物,縮短產地到自家廚房的路程也是一種環保!用走路取代揮手攔計程車、透過靜坐冥想恢復能量、偶爾斷食調解腸胃機能……以雙手去碰觸植物、雙腳踏在土地上,身體與自然互動後,你將會重新找回身體與自然的連結與自我療癒的抵抗力。

  從今天起,你可以依自身所處的環境,設計出自己適用的綠生活:

  1選用當地新鮮食材:不食用進口或加工食物,減少食物運送及加工過程中對環境的汙染。

  2重複使用:選擇可重複使用的環保筷、隨身攜帶水瓶。

  3赤腳踩地:讓足弓放鬆、舒展,讓身體接觸自然吸取日月精華與大地能量。

  4在辦公室、居家環境種植小盆栽:與自然互動,達到淨化空氣與放鬆心情的效果。

  5消除噪音污染:每天花10分鐘冥想,就能感受心靈的平靜。

  6力行能走則走:隨時隨地都能健身,並用心觀察周遭風景。

  7偶爾斷食:讓腸道做適度的休息,調養身體機能。

  8不浪費的簡單生活:改變購物習慣,只買有需要的,不買想要的。

作者簡介

唐嚴漢(亞曼)

  亞曼,台灣樸門永續發展協會理事長,教授樸門理念之永續生活設計課程(Permaculture Design Certification),同時也是野蔓園(Yamana garden)農場園主、綠屋工作坊負責人及資深講師。他曾參與多項樸門生活相關計劃,如:台北花博系列-綠色城市沙龍綠點專案顧問、貢寮「諾奴客低碳家園」專案設計顧問、花蓮理想度假村「樸門理想大地」專案計負責人、桃園「築夢家族」社區營造站顧問及講師、「吃自己種的米留一塊乾淨土」計畫發起人。

  亞曼過去是個汲汲營營的生意人,從建築、有線電視到衛星電視,每天操控數億資產,只要能賺錢他什麼都做,每天大魚大肉、固定三包菸、五百塊檳榔,長期下來讓自己肥胖和高血壓,身體陸續出現警訊,直到有天嚴重心悸看醫生之後,醫生告訴他若再不顧身體就會中風,他才驚覺到若是沒有健康賺再多錢都是枉然。

  從二○○四年開始,他為了找回健康嘗試很多種不同的方法,包括跑去武漢學中醫、拜讀有機相關書籍,最遠曾到印度學自然療法,終於在因緣際會下加入了「樸門農藝讀書會」,沒想到,人生目標就此逆轉,他慢慢地找回了健康也重新找回自己人生的價值與方向。他深深感受人要健康的前提是環境要先健康。現在亞曼在陽明山上的野蔓園,分享樸門與自然互利共生的環保與人生的哲學。

  野蔓園網址:permaculture.pixnet.net/blog

生病可以自癒:樸門綠生活的健康自然養生之道
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