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甜蜜系糖霜餅乾製作BOOK

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甜蜜系糖霜餅乾製作BOOK
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464931
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9789863771906
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商品介绍

ISBN: 9789863771906

出版日期: 2016-08-05

作者: 松比良明奈

譯者: 林農凱

裝訂: 平裝.全彩印刷.95頁.

 

  ~最精美的藝術甜品~
  將四季特色轉化為微甜幸福,送給最重要的人。
    糖霜餅乾如此雅緻又可愛,
  不論是做出自己喜歡的主題,
  還是將其當作禮物,送給珍愛之人,都很令人開心。
  只要勾畫線條、描繪花紋圖案,
  繽紛多彩的可愛世界立刻就呈現在眼前。
  
  過糖霜餅乾傳達季節感,
  或是送給對方可愛的圖樣,告訴他當下的心情,都是很有趣的事。
  在生日、婚禮、聖誕節等節慶或特別的日子裡,糖霜餅乾也常拿來應景。
  本書以各個月份的特色為主題,
  希望讀者帶著每個月上一堂課的心情,學習製作糖霜餅乾,
  並在感受四季流轉的同時,穿插不同的技法,
  讓人習得更多元的表現方式。
  
  活用這些技巧,就可以挑戰更高階的纖細圖案,
  或是自己動手開創嶄新設計,體驗製作糖霜餅乾的全方位樂趣。
  
本書特色
  
  ◎以各個月份的特色為主題,在感受四季流轉的同時,穿插不同的製作技法。
  ◎誕生日、情人節、婚禮??在特別日子送給珍愛之人的糖霜餅乾節慶特輯。
  ◎進階版纖細圖案教學,開創糖霜餅乾的無限可能性!
  

 

作者簡介
松比良明奈



作者簡介

    

松比良明奈


  甜點藝術家。曾於英國Brooklands College學習甜點工藝,之後再次留英,於倫敦的Peggy Porschen甜點工作室修習。留學期間在英國國內各項大賽中獲獎無數,並在2011年回國。現除了在滋賀縣開設糖霜餅乾教室,也在日本各地進行講課。

  www.sugar-collection.com/
 

甜蜜系糖霜餅乾製作BOOK
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