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活力食在有妙方
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73389
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商品介绍

ISBN: 9789861890951

出版日期: 2008-08-07

作者: 山之內慎一 等

譯者: 《漢方LIFE》編譯群

裝訂: 平裝.全彩印刷.112頁.

 

   我們都知道活力來自健康,那麼您是否知道: 青花菜的維他命C是等量檸檬的2倍! 豬肉是維他命B1最多的肉! 木耳所含的鈣是食用菌類中最優等的! 花生被稱為乾果之王! 馬鈴薯汁可以讓你擺脫十二指腸潰瘍和慢性便秘! 醃梅泡茶可以解宿醉! 蒜頭裡的增精素可以消除疲勞、強化心臟! 梨子可以改善肝功能!

  本書有25種精選食材,50道簡單又營養的活力飲食。本書從漢方擷取智慧,結合日本醫學專家的研究心得,每單元還附上「活用藥效的方法」,給讀者最實用的小撇步。

  上班族常見的疾病或不適,如便秘、腰酸背痛等,只要吃得有方法,就能輕鬆解決,讓疲勞倦怠一掃而空,恢復活力本色。

作者簡介

  山之內慎一 日本醫學博士、日本漢方協會顧問 三浦理代 日本農學博士、女子營養大學教授 檢見崎聰美 日本料理研究家、營理營養士

譯者簡介

《漢方LIFE》編譯群 審訂者簡介 李克成 長庚中醫醫院內科主治醫師 陳玉昇 長庚中醫醫院針灸科主治醫師 陳建霖 長庚中醫醫院婦兒科主任 羅明江 長庚中醫醫院骨傷科主治醫師

活力食在有妙方
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