ISBN: 9789865962005

出版日期: 2014-05-30

作者： 陳彥甫

裝訂： 精裝.全彩印刷.336頁.17.5.

 

　　

　　＊葡萄：抗氧化第一名
　　＊鳳梨：腸道掃毒清道夫
　　＊蘋果：全方位超級水果
　　＊西瓜：高鉀消水腫果王
　　＊櫻桃：補鐵防貧血佳果
　　＊柳橙：降膽固醇黃金果

本書特色

　　吃對水果美容瘦身又養生．家庭必備食材大百科
　　聰明挑選、處理、保存、料理祕訣
　　專家教你水果營養價值＆食療保健功效
　　史上最強  水果超好用妙招＆老偏方全公開！

　　醫師叮嚀  180項水果食用搭配祕訣，健康大加分
　　　　　　　葡萄＋奇異果打汁喝→預防黑斑、潤澤肌膚

　　營養師介紹  120個水果妙用，必備實用生活小竅門
　　　　　　　　木瓜＋肉類一起燉煮→柔嫩肉質、口感美味加倍

　　中醫師提供  180種水果食療偏方，傳授老祖宗養生智慧
　　　　　　　　蔓越莓汁＋牛蒡薄片蒸熟服用→有效預防高血壓

 

作者簡介
陳彥甫

作者簡介



陳彥甫 營養師

　　現職：
　　聯合營養諮詢中心營養師
　　老人長期照顧中心營養師
　　威瑞生物科技股份有限公司營養講師
　　立功補習班營養師證照班公共衛生營養學講師

　　學歷＆證照：
　　輔仁大學食品科學碩士
　　專技高考營養師
　　保健食品初級工程師能力鑑定及格
　　素食廚師丙級執照

　　經歷：
　　基督教醫院營養師
　　美商蓋曼群島商然健環球股份有限公司產品顧問

　　代表著作：
　　《超級健康食物排行榜》
　　《超級排毒食物排行榜》
　　《超級防癌食物排行榜》
　　《腸道排毒這樣吃效果佳》
　　《清腸排毒食物功效速查圖典》