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樂活豆漿料理180道:零添加最安心!長輩的營養餐、孩子的副食品、自己的輕斷食、先生的精力湯,讓豆漿料理照顧全家人從早到晚的健康

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樂活豆漿料理180道:零添加最安心!長輩的營養餐、孩子的副食品、自己的輕斷食、先生的精力湯,讓豆漿料理照顧全家人從早到晚的健康
商品编号:
418260
型号:
9789865617035
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悅知文化
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商品介绍

ISBN: 9789865617035

出版日期: 2015-03-31

作者: 瑪莉的料理世界,俏媽咪潔思米,EU Life 享受生活 × 幸福料理,珈常菜,Sweet Betty西點沙龍

裝訂: 平裝.全彩印刷.240頁.

 

只吃食物,不吃食品。一天一杯,喝出健康自癒力。
豐富營養,配方多樣。解決蔬果永遠攝取不足的問題。
簡單易行,安心方便。讓食物替代藥物,輕鬆調理身體。

  用現代健康思維變化流傳千百年的最佳養生飲品就是這麼簡單!
  自製豆漿既能高纖減重!更能一次補足身體需要的活力來源!

  簡簡單單,樂享每一天慢活的健康好食光!
  180道豆漿人氣飲品與輕食示範,輕輕鬆鬆,美味端上桌!

  08:00AM 一杯五穀豆漿,喚醒一天的活力
  12:00AM 一碗鮮美粥品,供給一天的營養
  16:00PM 一份甜蜜鬆餅,滿足一天的味蕾
  17:00PM 一鍋溫暖濃湯,撫慰一天的疲累

  ★豆漿具有豐富的維生素、卵磷脂、和高含量的蛋白質及纖維質,具有良好的新陳代謝作用,又具養顏美白的功效,男女老少統統適合飲用。

  ★嚴選健康食材,配搭豆漿製作出多樣化的飲料與輕食,從豆漿、五穀飲品、湯品、粥品、輕食、精力湯、果醬、冰品等都能輕鬆完成。

  ★善用節令與在地食材,秉持吃食物不吃食品原則無添加製作。小訣竅告訴大家如何挑選與保存黃豆、辨識基改與非基改黃豆的方法。

  ★自製豆漿機與豆漿料理機雙重實用食譜,沒有豆漿機也OK!Step by Step,清楚說明每一步驟,無論是早餐、午餐、下午茶、宵夜,都能派上用場!

 

作者簡介
瑪莉的料理世界,俏媽咪潔思米,EU Life 享受生活 × 幸福料理,珈常菜,Sweet Betty西點沙龍



作者簡介



EU Life 享受生活 × 幸福料理


  由於英文名字為Eugenia,所以朋友們都稱她為小Eu(音同U)。因離家到美國留學,開始看著書本一步一步學做菜,想不到朋友們籨此愛上她的手藝,所以愈做愈有成就感,也因此愛上了料理。

  小Eu熱愛旅遊及美食,每到一個城市就會品嚐當地特色料理,並從中學習尋找靈感。因而成立了一個專屬網站,分享自己的旅遊經驗及料理食譜,期待與更多同好一起交流廚藝,繼續分享旅遊經驗和料理食譜。

  部落格|eulifejourney.com
  臉書粉絲團|facebook.com/eulifefood

Sweet Betty西點沙龍

  告別10幾年職業婦女的角色,沈浸於餵養3隻小魔鬼的生活戰場中。因為Betty極愛吃甜點,更希望提供天然、無添加的健康點心給家人,於是一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡。

  喜歡每日製作「家常甜點」,味道、甜度自己做主;創意、食材隨季節更替,家人的喜好是主要的調味,當令健康食材是創作的發想,而小朋友大啖滿足的笑容是繼續專研的最佳動力。自認在小朋友成長過程中,有著媽媽手作餐點一路相陪,最幸福~

  經歷:
  Icook 食譜作者
  多多開伙 食譜作者

  著作:
  《最愛自己做麵包》之附錄食譜

  臉書粉絲團|facebook.com/SweetBettykitchen

俏媽咪潔思米

  潔思米媽咪因為有了第三個寶貝,決心放下十幾年的英語教學生涯,專心當個全職媽咪,也開始了煮婦的分享生活,在廚房中學習過著與鍋碗瓢盆共同作畫的美好人生。

  除了在各大料理網站人氣攀升迅速,也努力在網誌上分享專業食譜文,希望能與更多媽咪以及人妻們一同學習各式料理。自許分享的食譜能讓人人容易上手,為心愛家人料理一桌幸福,美味餐點。

  經歷:
  Icook    食譜作者
  多多開伙    食譜作者
  痞客邦食譜牆

  部落格|jasmine0620.pixnet.net/blog
  臉書粉絲團|facebook.com/lovejasminemom

珈常菜

  本名若珈,因愛宅在家做料理,而被先生取了珈常菜這個暱稱,熱愛鑄鐵鍋的珈常菜為了紀錄並分享家常料理,而開始經營部落格和粉絲專頁。

  拍攝的食物照帶有療癒系風格,傳遞濃濃的幸福感,期盼感染大家一起來下廚,Enjoy Cooking!

  經歷:
  分享網路食譜之得獎紀錄
  多多開伙「亨氏幸福食譜」評審獎
  icook「家樂福廚神大賽」佳作

  部落格|parisroka.pixnet.net/blog
  臉書粉絲團|facebook.com/paris.roka

瑪莉的料理世界

  瑪莉是個樂於分享的部落格作者。在瑪莉的眼中,「料理」猶如畫家手上的畫筆,恣意揮灑出絢爛的畫作;也可以猶如作家手上書寫的筆,讓想像馳騁在作品之中。在料理的國度裡,可以很隨性,也可以很隆重;可以很簡單,也可以很精緻。

  而料理世界所帶來的快樂不只是美食的呈現,真正富足的:是家人清光盤子時臉上散發的滿足笑臉。

  經歷:
  愛料理、多多開伙、COOK1COOK煮一煮、台灣好食材、喝康、痞客邦等都有瑪莉分享的食譜。

  部落格|marieli518.pixnet.net/blog
  臉書粉絲團|facebook.com/marielicook

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