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晚餐與便當一次搞定:1次煮2餐的日式常備菜

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晚餐與便當一次搞定:1次煮2餐的日式常備菜
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445926
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9789863640752
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商品介绍

ISBN: 9789863640752

出版日期: 2015-11-06

作者: 古靄茵

裝訂: 平裝.全彩印刷.184頁.

 

今天的晚餐、明日的便當,
一次完成2餐不同的和風料理! 
  希望在繁忙的工作之後,
  還能夠以簡單溫暖的家常晚飯慰藉疲憊的心靈;
  亦或在家以外,吃著便當裡屬於家的味道,
  打起精神迎接嶄新的一天。
 
  最平凡的和風家常菜,最溫暖人心。
  運用雞、豬、牛、海鮮、蔬菜等各種食材,
  變化出豐富美味的和風家常料理及常備菜,
  只要隨著本書清楚簡易的步驟,
  就能為自己和家人輕鬆做出每一天的晚餐與便當,
  共享最溫暖的幸福美味。
 
  中英對照

 

作者簡介
古靄茵



作者簡介



古靄茵 Candace Ku


  從小已經跟隨廚藝高超的外婆進出廚房。嫁給日籍丈夫後,更專心鑽研各種日本家常菜,務求讓丈夫在異鄉也能找到家的味道。

  Candace為烹飪中心客席導師,同時為本港報章及多個人氣網站選寫專欄及食譜。另外亦獲得日本知名卡通人物委任為官方便當導師及食品造型師。

  Facebook粉絲專頁已獲得25000多個遍及香港及海外的粉絲。

晚餐與便當一次搞定:1次煮2餐的日式常備菜
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