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攝影師的餐桌:凱蒂的食譜及其飲食生活的點點滴滴

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攝影師的餐桌:凱蒂的食譜及其飲食生活的點點滴滴
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397968
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9789869093439
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商品介绍

ISBN: 9789869093439

出版日期: 2014-10-29

作者: 凱蒂.奎恩.戴維斯

譯者: 宋宜真,王心瑩

裝訂: 平裝.全彩印刷.304頁.

 

這是一部視覺的饗宴,更是一部味蕾的饗宴。

名攝影師 凱蒂每日餐桌吃什麼(What Katie Ate)?世界網友一起好奇!

  凱蒂(Katie Quinn Davies)原本為一位出色的平面設計師,30歲之後投入她熱愛的飲食領域,並成為一位美食攝影師。她經營一個名為「What Katie Ate」的部落格,分享自己的日常飲食點滴。凱蒂的部落格不僅受到全球網友的熱烈迴響,並於2011、2012年連續獲得美食雜誌網站Saveur.com推選為最佳食物部落格:最佳攝影與最佳美食照片得主,甚至被烹飪網站GOOP評選為全球最佳美食部落格之一。

  這些不同於一般光鮮亮麗的美食照片,充滿個人風格,讓人不僅想拿起鍋鏟,也想拿起相機,記錄自己的餐桌!

  本書除了收錄讓人目不轉睛的美食照片,還有凱蒂分享的飲食生活,更提供了簡單、容易料理的食譜。凱蒂還在書中分享自己的料理小技巧,讓廚房新手也能輕鬆料理,享受親手烹調的美食佳餚!

  這本讓人引頸企盼的烹飪書,作者是熱愛下廚又極具天賦的食物攝影師凱蒂(Katie Quinn Davies)。這本書的特色是,食譜作法簡單,食材又具季節性,裡面納入許多在她部落格中深受讀者喜愛的經典菜餚,還有許多令人齒頰生津的全新食譜。凱蒂精采絕倫的食物攝影,是本書一大特色。這是一部視覺的饗宴,也是一部味蕾的饗宴。

 

作者簡介
凱蒂.奎恩.戴維斯



作者簡介

    

凱蒂.奎恩.戴維斯


  原本是一位平面設計師,2009年,開始把創作精力放在食物攝影。
  不久,她的美食部落格「What Katie Ate」誕生了。
  這個部落格在網路上暴紅,吸引了澳洲、歐洲以及美國的大批粉絲。
  她在雪梨的攝影工作室中,為最前衛的生活類雜誌拍攝商業攝影及封面照片。
  閒暇時最愛做的事就是下廚以及研發各種最新、當季的食譜,然後更新部落格。

  Whatkatieate.com



譯者簡介



宋宜真


  出版社編輯,做了好幾本食物類的書。
 
王心瑩

  夜行性鴟鴞科動物,出沒於黑暗的電影院與山林田野間。日間棲息於出版社,偏食富含科學知識與文化厚度的書本。
 
  譯作有《我們叫它粉靈豆─Frindle》、《波西傑克森:妖魔之海》、《混血營英雄:冥王之府》、《迷戀音樂的腦》、《克里克:發現遺傳密碼那個人》等,譯文散見於《科學人》雜誌 。

攝影師的餐桌:凱蒂的食譜及其飲食生活的點點滴滴
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