Youbeli Online Shopping Malaysia
购物车: 0 商品 
Languages
Youbeli Online Shopping Malaysia
联系我们: 1800 88 2354
Previous Product

挑新鮮!魚肉蔬菜 買vs. 不買 一目瞭然圖鑑

Next Product
挑新鮮!魚肉蔬菜  買vs. 不買   一目瞭然圖鑑
商品编号:
448506
型号:
9789861364438
发行:
如何
状态:
售卖中
​发货:
预计4 to 6 weeks内​
运费:
WM - 免费
EM - RM 12.72
超过RM 79.00的订单,全马免运费
积分:
39 分
Youbeli Multiple Cash Vouchers!
RM 50.00
RM 39.50
21%
数量:
在以下的情况下通知我
价格下降。
商品介绍

ISBN: 9789861364438

出版日期: 2015-12-28

作者: 日經休閒編輯部

譯者: 王華懋

裝訂: 平裝.全彩印刷.192頁.

 

食安環節中最需要幫助的人,是正在買菜的我們!
對自己吃的東西開始好奇,就是美好生活的起點。
 
  不只是有機,不只是認證,
  有意識的問自己:「我要吃下的是什麼」,自然就會對食物產生好奇。
 
 食品安全事件為什麼層出不窮?答案就是「便宜」這個吸引力十足的字眼!加上消費者與食材生產現場的距離越來越遙遠,讓越來越多人不認識食物本身,更無法憑直覺分辨食物的價格是否合理。

  你需要主動出擊,練就「識食」的眼力,才能吃得新鮮又健康!
 
  打開「識食」雷達,練就行家好眼光!
  多數人都知道挑魚要看眼睛,但挑選蝦子和透抽的秘訣是什麼?買牛肉要看油花,你知道買雞肉卻要留意外皮嗎?你知道蔬菜水果的形狀與重量能夠敘說成長的過程嗎?本書帶你觀摩龜毛的日本買物行家的魚、肉、蔬菜、水果挑選秘技,並用一目瞭然的方式,讓你了解新鮮食材的挑選撇步!
 
  深化「識食」概念,理解產地的新鮮源頭!
  食安,從了解過程開始!所有的食材都是當令的最美味。想知道何時可以吃到更美味的鮪魚?先瞭解鮪魚的習性!鰻魚價格落差很大的原因是什麼?飼養出美味又健康的牛肉需要什麼樣的過程?陸續登場的「機能性蔬菜」和既有品種有何不同?居然還有我們居然不知道的肉類基本知識?想擁有更高的營養價值、更當令新鮮的食材,就要回歸產地了解食材的成長過程,了解食材從產地到餐桌的過程。
 
  了解「當令」,讓新鮮食材更可口,你還差這步!
  食材再新鮮,料理方式對了才能發揮最大效果,嚐到當令的好滋味。學習正確的烹飪方式,如鮮魚處理法、魚磚切工、肉類烹調火候,以及十倍好吃的蔬菜調理法,才能讓美食上桌後美味加倍!
 
  美味也要吃對時間!
  與其夏天吃芭樂,不如在溫差大的冬天吃,才更香甜脆口!
  食補也要吃對時間!
  每天吃芹菜,不如在盛產的秋天吃,才能預防手腳冰冷!
 
  雖然農業技術的發達讓很多蔬果四季都吃得到,但盛產當季才夠美味!
  別在錯誤的季節吃錯蔬果,翻開精美書衣海報,
  讓2016年的每一天都吃到最當季的美味!
   
各界推薦

  文長安(前食品藥物管理署技正)
  朱慧芳(綠色食材作家)
  鐵雄(魚市場達人)

 

作者簡介
日經休閒編輯部



作者簡介



豐富人生的提案者--日經休閒編輯部
 
  2001年10月創刊,每個月發行量超過7萬本的《日経おとなのOFF》,是提供給30~50歲世代的上班族下班時off關機,豐富心靈的生活情報雜誌。專為第一線商務人士所設計,內容涵蓋美食、美酒、藝術、健康、旅遊、休閒與嗜好等等,以期作為激發上班族明日on開機時的活力泉源。著有《一口氣搞懂最紅的健康飲食法》《挑新鮮!魚肉蔬菜買vs.不買一目瞭然圖鑑》。
 
  日経おとなのOFF
  trendy.nikkeibp.co.jp/off/

挑新鮮!魚肉蔬菜  買vs. 不買   一目瞭然圖鑑
付款选项

信用卡 (Mastercard & Visa)
我们接受Mast ercard以及Visa信用卡的支付方式,Yoube li.com确保你支付的过程是安全且顺利的。所有与支付相关的资讯都经过系统加密处理以及安全的方式传送。我们使用iPay88(Mobil e88)为支付平台,Mobil e88字眼将会标示在你的银行帐单上。



Financial Process Exchange (FPX)
对於无法使用信用卡支持的顾客,我们也提供了FPX银行转帐的支付方式,您只需拥用银行网上登录帐号,就能即时将订单的款额转帐到我们的户口。

我们接受转帐的银行何下:



现金汇款 / 网上银行转帐 / 支票
如何您想以现金汇款或支票付款,可以汇入以下帐号:

Bank : 大众银行
Account Name : YOUBUY ONLINE SDN BHD
Account No. : 3194858935

Bank : 马来亚银行
Account Name : YOUBUY ONLINE SDN BHD
Account No. : 514048612629

成功汇款後,请传真或手机拍照,发送至support@youbeli.com,同时注明订单号码以方便我们快速处理。

Paypal
除了特定产品,我们同时也接受Paypal的支付方式,这是一个全球普遍的支付方式之一,您可以选择Paypal款额或信用卡方式转帐。

送货资讯
区域重量运费 (RM)
West Malaysia首 2.00 kg5.30
West Malaysia额外 1.00 kg2.12
East Malaysia首 1.00 kg12.72
East Malaysia额外 1.00 kg12.72

区域订单总额 (RM)运费 (RM)
West MalaysiaAbove 39.00免费
East MalaysiaAbove 79.00免费

 

推荐给朋友
captcha image
TOP