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我救回我自己:又瘦又健康!20歲停經女孩的60道自療食譜

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我救回我自己:又瘦又健康!20歲停經女孩的60道自療食譜
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453455
Model:
9789869251419
Product by:
寫樂文化
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Product Information

ISBN: 9789869251419

出版日期: 2016-03-01

作者: Mia

裝訂: 平裝.全彩印刷.256頁.

 

醫生說吃藥也不會好!
靠飲食自救的真人實證食譜書   1周養命建議菜單╳6大外食族的飲食關鍵╳60道美味的瘦身食譜
從現在開始執行自救飲食法,向破少年說掰掰!  
  

 

作者簡介
Mia



作者簡介



Mia


  中華民國肥胖研究學會體重管理士、DIALOGUE與身體對話 專題講師。職業是不務正業的流浪音樂教師。

  年輕時兼差當過模特兒,過瘦被笑稱蠟黃排骨精;後來因為一場大病,為了挽回自己的人生,根據美國「My Plate」(我的健康餐盤)原型,加入更簡易的執行方法,並透過自體實驗,改良成「飲食四分法」,最後終於找回健康!近年來,努力傳達正確又美味的食療法,希望能幫助過更多人擁有健康、維持理想體態!現在最常做的是,喚起周遭朋友調整飲食習慣的興趣,建立正確的飲食觀,培養擇食的能力,希望人人有健康。

  Mia從小就是超級藥罐子,總是想吃就吃,完全沒認真想過放進嘴裡的食物是什麼,從不覺得病從口入,健保卡換發的量多到可以湊成好幾幅同花順!終於在20歲爆發大病,讓她生理上生不如死,心理上更夜不成寐,待在醫院的時間比待在家多,還沒老就體會到「年少不養生,老了養醫生」這句話的滋味。

  為了脫離每天服藥以及不停奔波於醫院的人生,因此開啟了自己對食物營養的興趣,並藉由食物的力量轉果導正因,讓自己重獲新生。對於奧妙的人體跟食物之間產生的反應有著極大的景仰及好奇心,並積極就讀食品營養與保健生技學系,希望充實自己並將每日落實均衡營養的觀念傳遞給大眾,建立起均衡的飲食習慣,人的健康是生活品質的基石,而建立起這座基石的方法就是營養保養與修養。

  相信食物就是最好的醫藥,人體就是最好的醫生,凡吃過必留下痕跡,健康是你年輕時善待身體,而年老時身體回報給你最棒的收穫,任何事的發生都是最好的安排,熬過了從中一定能得到一生受用的禮物。

  臉書粉絲頁:【Mia自療筆記】fb.me/miasnote
 
審定老師簡介

陳俊榮 博士


  現職:
  臺北醫學大學 公共衛生暨營養學院副院長 暨 保健營養學系教授
  衛生福利部健康食品非預期反應審議委員
  經濟部標準檢驗局國家標準技術委員會委員

  經歷:
  中華民國營養學會 理事/秘書長
  台灣營養學會 常務理事
  行政院衛生署健康食品審議委員會 委員
  臺北醫學大學保健營養學系 副教授/系主任

  研究領域:
  營養、食品化學、蛋白質化學、食品機能

  獲獎
  多次榮獲 臺北醫學大學產學合作成果獎
  中華民國營養學會陳尚球教授紀念學術獎

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