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愛Cook幸福食育繪本(套盒四本)

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愛Cook幸福食育繪本(套盒四本)
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ISBN: 4711132387728

出版日期: 2016-04-20

作者: 金秀京,鄭在恩,鄭敏智,趙在恩

譯者: 曹玉絢

裝訂: 精裝.全彩印刷.160頁.

 

美味新「食」尚,帶來飲食的幸福體驗
告訴你幸福健康的「關鍵飲食」
   來看看擁有「打造幸福料理」之名的阿慕師大展身手
  天然的最好!快來呼朋引伴,品嘗聖誕老爺爺的幸福滋味
  蝸牛奶奶的幸福良食祕訣,即將不藏私大公開
  鼠輩一族的南瓜料理巧思,勇敢擊退危險的威脅
 
  近年來,在全世界掀起一波波的飲食革命,都告訴我們掌握幸福健康的關鍵,便是從你我的日常生活中做起。在速食文化當道的潮流中,我們該如何為孩子的健康成長嚴格把關?

  從認識天然食材的特性、烹調食物的方法、良心食品的安心生產,學習料理職人堅守崗位、童叟無欺的可貴精神。並從每日的餐桌食材中,告訴孩子選擇天然又健康食材的重要性。

系列介紹

  1.幸福料理的幕後推手:用心對待食物、打造美味佳餚是料理職人的使命,更是重視每一位客人健康的最佳代言人!

  2.自製食物的幸福味覺:天然的最好!了解食材的正確保存方式,嘗試自製美味料理,你我都是安心食品的把關者!

  3.掌握幸福健康的不二法門:了解食物生產的源頭、栽種與培育的過程,支持良心食品的生產,安全度過食安風暴的威脅!

  4.擄獲味蕾的祕密:煎、煮、炒、炸,運用料理巧思,相同食材也能有多樣變化。
 
繪本內容

  《打造幸福料理的阿慕師》
  阿慕師看了曾被他教訓過的菜鳥廚師,他的理菜動作後,露出欣慰的笑容;嚐了口煮醬汁師傅的清甜藍莓醬,滿意的點點頭……。整個廚房動了起來,大家都忙得不可開交。在場的賓客中,誰才是世界級的美食評論家?而阿慕師又將如何面對這最後、也最具關鍵性的考驗?為自己的廚師生涯,畫下完美句點呢?
 
  《聖誕老人的美味小屋》
  兩隻小熊意外拜訪了聖誕老爺爺的小木屋,在這裡,有冬天也吃得到的清脆醃漬蔬菜、秋天便做好儲藏的豬肉香腸和煙燻火腿,美食經過老奶奶的巧手,都成為一道道豐盛佳餚,來年的冬天他們就不再擔心會餓肚子了!
 
  《蝸牛奶奶的慢慢農場》
  咚咚巨人的農作物總是又肥、又大又好吃;卻因為留下許多賣不出去的作物,做成即熱即食的「咚咚牌」料理。蝸牛奶奶為了讓大家體驗種菜的樂趣,決定分享他多年的農作經驗,咚咚巨人也重新學習、整個村莊也因為蝸牛奶奶的健康祕訣,變得不一樣了……
 
  《南瓜大變身》
  貓咪總愛隨腳將南瓜踢到下面的村落去,住在下面的老鼠們總是被嚇得驚叫連連、四處奔逃。最後,全村的老鼠絞盡腦汁、輪番上陣,端出一道道南瓜料理,究竟大家能不能同心協力、順利趕走可惡的貓大人呢?

系列特色

  「最夯的」飲食話題:呼應現今飲食安全的議題,飲食教育必須從小扎根,從日常生活中做起,建立正確觀念與選擇方法。

  「最精彩的」圖文故事:帶領你深歷其境,徜徉故事氛圍、建立正確飲食觀、了解自製食物的優點與食材料理方法,學習料理職人的可貴精神,揭露幸福飲食的獨門妙招。

  「最有趣的」料理新聞:特別製作附錄單元,一手掌握幸福飲食新脈動!

  「最詳盡的」註解說明:適時加入附註說明,引導讀者深入了解飲食的相關背景知識。

愛Cook幸福食育繪本(套盒四本)
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