Youbeli Online Shopping Malaysia
购物车: 0 商品 
Languages
联系我们: 1800 88 2354
Previous Product

就愛Pasta!5種經典醬汁× 7大料理原則× 21種麵條特性全解,完全掌握義大利麵!

Next Product
就愛Pasta!5種經典醬汁× 7大料理原則× 21種麵條特性全解,完全掌握義大利麵!
商品编号:
192088
型号:
9789865865290
发行:
積木
状态:
售卖中
​发货:
预计4 to 6 weeks内​
运费:
WM - 免费
EM - RM 12.72
超过RM 79.00的订单,全马免运费
积分:
46 分
RM 59.40
RM 46.93
21%

数量:
在以下的情况下通知我
价格下降。
商品介绍

ISBN: 9789865865290

出版日期: 2013-09-05

作者: 伊崎裕之

譯者: 王淑儀

裝訂: 平裝.部份全彩.144頁.

 

  義大利麵圖鑑:長麵、短麵、寬麵、特殊造型麵,外型特色即刻掌握!
  料理必備知識:七大料理法則 + 基本工具 + 烹調訣竅,一秒變達人!
  21種麵條 × 5種基本醬汁 = 28道正統美味義大利麵料理,自己做更好吃!
  更道地的享用法!專家傳授義大利麵包&義大利葡萄酒的選擇法

  最美味的麵條×醬料組合?
  自製「生義大利麵」的訣竅在哪裡?
  北義、中義、南義的義大利麵各有什麼特色?

  義大利麵的七大料理原則:
  1. 材料與冷油一起加熱
  2. 煮麵汁是最好的調味料
  3. 用搖動平底鍋的方式來翻攪鍋中的材料
  4. 起鍋前最後再淋上橄欖油
  5. 麵條與醬汁同時完成
  6. 蔬菜類與麵條一同燙煮
  7. 防止煮好的麵條沾黏

  少少材料、幾個步驟,輕鬆做出主廚口味!
  從製作到烹調,從基礎到應用,只要掌握基本法則,你也能成為PASTA達人!

  介紹各種麵條種類與醬汁的最佳搭配、手工義大利麵的做法與工具等等,還有烹調訣竅與小建議,以及選擇餐搭的麵包與葡萄酒,內容詳盡豐富,透過彩圖及插畫,徹底掌握關於義大利麵的一切!

  就愛PASTA的你,怎麼能錯過這本書!



作者簡介

伊崎裕之

  1959年生。曾任職於日本許多知名義大利餐廳「Buitoni」、「赤?GRANATA」、「IL BOCCALONE」、「A.D.K」,在2001年2月時於東京千?谷開設了「ALLA CUCINA DEL SOLE」、2007年8月於有樂町開設了「PER GRAZIA DEL SOLE」兩家店。店內菜單以有機蔬菜、產地直送的海鮮食材、義大利麵為中心,提供給大眾充滿了自然美味且健康的義式料理。



譯者簡介

王淑儀

  輔仁大學日文系畢,曾任報社編譯、出版社長工。以小說散文療養身心,兼與平假名、片假名馬拉松賽跑中。龜速啃書譯書;超速買書堆書。譯有《巴黎年輕人的週末》、《來開店吧!令人憧憬的個性咖啡館》等作品。

付款选项

信用卡 (Mastercard & Visa)
我们接受Mast ercard以及Visa信用卡的支付方式,Yoube li.com确保你支付的过程是安全且顺利的。所有与支付相关的资讯都经过系统加密处理以及安全的方式传送。我们使用iPay88(Mobil e88)为支付平台,Mobil e88字眼将会标示在你的银行帐单上。



Financial Process Exchange (FPX)
对於无法使用信用卡支持的顾客,我们也提供了FPX银行转帐的支付方式,您只需拥用银行网上登录帐号,就能即时将订单的款额转帐到我们的户口。

我们接受转帐的银行何下:



现金汇款 / 网上银行转帐 / 支票
如何您想以现金汇款或支票付款,可以汇入以下帐号:

Bank : 大众银行
Account Name : YOUBUY ONLINE SDN BHD
Account No. : 3194858935

Bank : 马来亚银行
Account Name : YOUBUY ONLINE SDN BHD
Account No. : 514048612629

成功汇款後,请传真或手机拍照,发送至support@youbeli.com,同时注明订单号码以方便我们快速处理。

Paypal
除了特定产品,我们同时也接受Paypal的支付方式,这是一个全球普遍的支付方式之一,您可以选择Paypal款额或信用卡方式转帐。

送货资讯
区域重量运费 (RM)
West Malaysia首 2.00 kg5.30
West Malaysia额外 1.00 kg2.12
East Malaysia首 1.00 kg12.72
East Malaysia额外 1.00 kg12.72

区域订单总额 (RM)运费 (RM)
West MalaysiaAbove 39.00免费
East MalaysiaAbove 79.00免费

 

 

 

推荐给朋友
captcha image
联系客服
TOP