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167209
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9789576636240
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文經社
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Product Information

ISBN: 9789576636240

出版日期: 2010-09-05

作者: 吳寶芬

裝訂: 平裝.單色印刷.240頁.

 

  不菸不酒作息正常,為什麼得肺癌?
  B肝C肝通通沒有,為什麼得肝癌?
  飲食清淡笑口常開,為什麼血壓高?
  海鮮肉類純粹欣賞,為什麼尿酸高?
  醣類澱粉小心入口,為什麼糖尿病?
  清心寡慾忍精保命,為什麼腦中風?
  每天猛灌八杯開水,為什麼高血脂?
  坐以待斃度日如年,為什麼偏頭痛?
  吃得最少起得最早,為什麼繼續肥?
  慢跑爬山上下樓梯,為什麼關節炎?

  我們是否應該想一想,為什麼我們這麼乖巧聽話的委屈自己,卻無法得到健康,和快樂?

  其實,只要是人都會生病,人性和習慣以及錯誤的資訊,才是健康大敵!
  養生其實很簡單,跟著吳寶芬一起造反!
 
本書精彩內容提要,3分鐘馬上學、馬上用:

  ▲治過敏很簡單,水參3片或參鬚3根,加上紅棗5顆、老薑1片裝進中型碗,加水至八分滿,放入電鍋燉煮。早上空腹喝,能有效減少「迎風落淚」的症狀。

  ▲感冒,喉嚨好痛時,想要舒緩喉嚨痛,喝冰的吧!你沒看錯!喝冰的飲料或含著冰塊,都能舒緩疼痛和腫脹。多喝西瓜汁,也能強化呼吸道,對付喉嚨痛這個狠角色。

  ▲想輕鬆減肥時,飯前、飯後各吃2片黑巧克力,可減少食物中脂肪的吸收,還可以減肥!

  ▲口乾舌燥時,平常生活緊張的人,經常會覺口很乾渴,口含一顆酸梅是製造口水最好的方法,不但養生還能減肥。

  ▲想抗壓、減肥時,多吃發芽米,因為發芽後,稻米中的植酸會分解為磷酸六肌醇(IP-6),激發豐富的γ-胺基丁酸,同時普林也會大量消失,但是纖維質增加,是白米的六倍。

  ▲想去油解膩時,用杜仲葉泡茶,可以對抗三高,也能補充膠原蛋白防老裝小。

  ▲防癌人人都做得到,每天只要8公克的海藻就能防癌,以海帶換算只要5公分、海苔片4片。

  ▲便宜就有好貨!例如:吃鮮香菇比乾香菇好!香菇中的多醣體乾之後會減少,所以吃鮮香菇比乾香菇好。日本金澤大學的池川哲郎教授證明,直接吃菇的抗癌效果,比服用萃取物更強7倍。還有,蜆肉比蜆湯價值更高,蜆精、蜆湯、蜆肉可以保肝,但蜆一定要熟食,禁吃生的,最重要的是蜆蒸過之後,吃蜆肉的價值比蜆精、蜆湯更高喔!

  更多更精彩的飲食智慧,請詳閱本書。

本書特色
  
  已經有超過50萬人,因為聽到她的一場演講,
  改變根深蒂固的養生迷思及飲食觀念,
  網友大推!養生專家吳寶芬的健康講座終於出書!

  一直以來,你都是認為要生得好又活得妙,一定要付出代價:
  .飲食清淡,少油少鹽少吃糖
  .多喝開水,補充水分兼排毒
  .咖啡茶葉,骨質流失傷腸胃
  .拒菸喝酒,酒後亂性菸傷肺
  .清心寡慾,忍精保命百年身
  .爬山跑步,強筋健骨好體魄
  這樣的建議很有道理吧?錯!大錯特錯!
  醫學已經證實,以上皆為錯誤的養生觀念!

  從事醫學教育已30多年,獲邀5500場健康講座,
  從台灣北講到台灣南,聽過她演講的人已超過50萬人次,
  只要聽過她的演講,必對她的專業與幽默留下深刻的印象,
  多年來精心研究營養學的她,極力推廣正確的飲食觀念,
  這些方法都很簡單、超有效、而且可以馬上實行。
   
  例如:網路上熱門轉寄的吳寶芬提倡養生法寶,正確版如下:

  1.睡前喝豆漿
  豆漿富含優質胺基酸,有利肝細胞再生,而且有豐富的植物固醇,可以排除壞的膽固醇,並可降低80%的心血管疾病的風險;豆漿也有很多的纖維質,能幫助減肥,這就是「胺基酸減肥法」。

  2.天天來杯咖啡
  咖啡可預防老化、巴金森氏症、防癌、活化大腦,研究顯示,每天1至3杯咖啡,可降1成罹患乳癌的機率;一天3杯咖啡可降低16%的腎臟癌。

  3.喝茶比喝水好
  人體的體液是有濃度,喝白開水無法養生,用喝綠茶代替白開水更好!茶中的兒茶素可以抑制癌細胞中蛋白?的活性,讓癌細萎縮死亡。而且最便宜的綠茶,就有最大的功效!

  4.吃水果比吃蔬菜好
  當個「好色之徒」吧,吃水果要選顏色愈鮮豔、香味愈濃郁,健康效果愈強。而且吃水果比吃蔬菜好,盡量保持皮根莖籽,因為其中含的植化素最多、通便降血脂的效果最好。

  5.每天早上吃1 ~ 2顆雞蛋,可以排除一整天的壞膽固醇
  男女老少,通吃勿論。蛋黃中的高密度膽固醇(HDL)是細胞膜的原料,能增加腦細胞的安定,另外,HDL能製造血清素,有助於面對一天即將來臨的各種挑戰。

  6.養生之寶!每天一杯豆豆茶!
  500cc的水+1匙紅豆+1匙綠豆+2片甘草片,倒入攝氏40度的溫開水、蓋上杯蓋、泡20分鐘後飲用。可利尿保肝、消除水腫、降低血壓、防癌抗老、化痰止咳、鎮痛消炎、提神醒腦!

  本書不但集結吳寶芬的演講精華,並針對疾病的預防提供實用的建議,讓你重新了解營養和健康,這場震撼教育,其實很簡單、又很生活化!

  *特別加附:吳寶芬健康講座精華版CD,一生必聽的一場關鍵演講!



作者簡介

吳寶芬(500芬)

  一個從事醫學教育工作超過30年的老太太:她有足夠的專業,非常資深的經驗,有夠雞婆的膽識,精力旺盛的體魄,最重要的是──她有千年一見的耍寶和口才。這種妖怪,怎麼可以丟在家裡等著領老人年金?!

  至今,她已講過5500場的演講,你聽過笑過感動過嗎?
  如果沒有──那你就該把和她發生關係當作第一重要的任務啦!
  生命,可以很嚴肅,也可以很輕鬆。
  醫學,可以很深澀,也可以很簡單。
  健康,可以很昂貴,也可以很超值。
  快來認識吳寶芬,為自己的健康升級,快樂五百分!

現任
  .吳寶芬健康教育中心負責人
  .世界華人講師聯盟講師
  .清涼音文教基金會講師
  .農訓雜誌專欄作家
  .廈門台海雜誌專欄作家

經歷
  .馬偕醫院公共衛生科
  .馬階醫院早產兒中心
  .馬偕醫院新生兒加護病房
  .馬偕醫院癌症病房
  .中華民國防癌協會宣導組
  .各大廣播節目主講保健講座

  聯絡吳寶芬老師:
  吳寶芬教育中心:500paofenwu@gmail.com

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