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台南過生活

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ISBN: 9789866281648

出版日期: 2014-01-06

作者: 王美霞/著,方姿文/攝影

裝訂: 平裝.全彩印刷.304頁.

 

  

  ★    最溫柔的台南通──《台南的樣子》王美霞最新力作!

  ★    府城四大市場:東市場、鴨母寮、水仙宮、西門市場走逛祕密大公開!

  「台南是溫潤如玉的古都,只有柔美的心才能為她作傳。

  美霞女士對古都的描述,是戀人腳步式的,

  穿街走巷,三分癡七分著迷,談的都是心心相印的家常故事。

  那些新玩意、老店鋪,在戀人的輕聲細語中,都成了傳奇。」
 

—簡媜(作家)


  這是一個好所在,日日微光裡,一切都是如此地有滋有味、美感獨具,等著你來認認真真地過生活。

  是一種價值也好,是一種本分也罷,他們在喧囂之後沉澱,如實展現其美麗;從日落到日升,從天光到暗暝,他們在素樸的豐腴裡,留下踏實的影跡……

  ※一切從種子開始──千畦種子博物館

  千畦種子博物館謹守不破壞自然、尊重生態的環保原則,令人敬嘆其尊重天地自然的用心。

  ※因為「兩包」,所以分享──連得堂

  來到連得堂,即使家財萬貫,也只能買兩包餅,來這裡不僅是享受餅香,更是學習「捨得」。

  ※男子漢的木屐店──振行木屐店

  振行木屐店以「人」為思考創發,也讓人看到在這樣幻謬無常的人生中,一個很有骨氣的生命。

  ※背著你的愛,走天涯──合成帆布行

  合成帆布行實在且勤奮,在日常生活中,造次於是,顛沛於是,用老實誠懇的生命樣態過日子。

  ※十二位客人,不翻桌──旨味

  旨味以一生一作的敬謹心款待來客。當大家努力量產、傾售時,旨味卻堅持:「這樣,就可以了。」

  ※不想做大,只想做好──小西腳碗粿

  小西腳碗粿堅持「真材實料」,那個失之毫釐,差之千里的味覺關鍵,讓傳統的好滋味永留存。

  在《台南過生活》裡,王美霞以如實之筆,記錄在日光行遍,月光照遍的每一日,台南人過生活的哲學;方姿文透過鏡頭,捕捉台南如實生活的本分,以及光影節奏的流轉。

  

  書中的人們,不求做大,只求做好,用愛耕耘對老城的理念;書中的文字,忠於本心,照見情味,識別出屬於老城的記憶符碼。

名人推薦

  賴清德(台南市長)、葉澤山(台南市文化局局長)、鄭邦鎮(台南市教育局局長)、賴明亮(成功大學醫學院神經部主治醫師)郝譽翔(作家)

  專文推薦

  蔣勳(美學大師)、簡媜(作家)、黎燕玉(台南市中西區區長)、李皇興(台南市善化區區長)、林國明(台南市安平區區長)

  真心推薦

  本書所書寫的對象,無論所從事的行業,以本分而務實的態度,為自己生命的理想踏出每一步。許多人本著一生一作的匠心,或守一個百年家業的祈願,或寫意一個寧靜淡泊的生命理念,「心誠則靈」,默默在崗位上,演繹著個人的文化,讓生命的靈氣,自然顯現出來。──賴清德(台南市長)

  讀王美霞老師的《台南過生活》,就像是一本日記本,寫滿了台南生活中既平實,卻又處處充滿感動……生活中捨不得稍有遺漏的深深感動。──葉澤山(台南市文化局局長)

  字裡行間記錄百年傳承的生活美學、一生一作的敬業精神,也寫出台南人如何在多元創新的時代潮流中,走出踏實本分與自在悠然的步伐,這是一部學習生活與品味生命的書。──鄭邦鎮(台南市教育局局長)

  美霞老師文筆幽雅,考據詳實;而本書以萬物為經,生活為緯,編織成一幅府城平易近人的唐卡;不僅在地人的靈性受到昇華,外來者之視野更為寬廣。──賴明亮(國立成功大學醫學院神經科教授、神經部主治醫師)

  台南是溫潤如玉的古都,只有柔美的心才能為她作傳。美霞女士對古都的描述,是戀人腳步式的,穿街走巷,三分癡七分著迷,談的都是心心相印的家常故事。那些新玩意、老店鋪,在戀人的輕聲細語中,都成了傳奇。——簡媜(作家)

  台南有傳承,有來歷,有典故,還有穿越了時間長河考驗遂點滴薈萃下來的,一套對於生活乃至生命幾近頑固的,認真且執著的美學,甚而信仰。──郝譽翔(作家、國立中正大學台灣文學研究所教授)

  《台南過生活》書中的字字句句都是台南的愛與驕傲,閱讀這本書,你會發現台南真實美好的生活模樣,以及台南人生活的價值與品味。——黎燕玉(台南市中西區區長)

  美霞老師用自身的台南體驗,透過她委婉溫潤的筆觸,引領我們在《台南過生活》中,細細品味出專屬台南的味道,感受台南的溫度,找回匆匆過活中忽略的美好。——李皇興(台南市善化區區長)

  欣見王美霞老師為文,喚醒我們應回歸生活的本質來保存台南原有的樣子,期待在保存傳統與發展觀光並重下,台南沒有質勝文的野,也沒有文勝質的史,且能夠文質彬彬,然後幸福!——林國明(台南市安平區區長)
 

 

作者簡介
王美霞/著,方姿文/攝影

  



作者簡介



文字╱王美霞


  演繹過許多角色,無論是國文老師、學務主任、台南市國文科輔導員、《南市青年》主編、「南方講堂」創辦人,寫過《台南的樣子》等等,一切有為,只是盡心盡力。而最自在安然身分是在文字裡呼吸,因為,她深信前世的出身,不過是一隻在扉頁裡憨夢的書蠹。

攝影╱方姿文

  土生土長的台南人。低彩度的重度迷戀者,主張乘風追逐青春的漂泊足以忘憂,倚賴直覺且對完美有點小偏執的天蠍座。從「南方講堂」開始做城市觀察,喜歡用鏡頭記錄身邊景物的美好,一幅一幅的窗景慢慢地累積成為《台南的樣子》,在My Camera課程中帶學生透過相機看台南,並深信,故鄉職人們的執著與堅持是城市最美麗的風景。
 

台南過生活
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