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便祕飲食宜忌大百科

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441540
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9789869194730
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新文創文化
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Product Information

ISBN: 9789869194730

出版日期: 2015-08-05

作者: 柴瑞震

裝訂: 平裝.全彩印刷.200頁.

 

  清除宿便吃什麼×禁什麼,排毒養生必備的隨身速查寶典
  20條克服便祕的必知健康學問+
  48種潤腸通便食物+
  96道營養美味食譜+
  40種禁吃食材+
  40種能治療便祕的常用中藥材+
  36道清腸排毒的特調花草藥茶+
  9項治療便祕的傳統療法+
  20條生活保健、順暢祕訣
 
  吃對高纖飲食,避開易傷腸道食物
  調節生活作息,避免依賴藥物和外力,
  從飲食和習慣中改善體質,
  遠離「卡卡」不通的困擾,
  教你最天然的體內環保方法,
  美容、排毒兼養身,
  保持排便順暢,好氣色、好身材自然來報到。
  
  書中包含時蔬、湯羹、粥品、甜點、果汁、蒸品等……
  兼具美味及營養和高纖的食譜配方,
  食材豐富好準備,讓所有外食族、忙碌的現代人、家庭主婦等,
  都能從中學會適當的料理技巧,從吃對開始為自己及全家人的健康加分。

本書特色

  便祕的危害有哪些?腸道阻塞不通時應該怎麼保養,以下這些知識,你都清楚嗎?

  口臭、肝斑、黑眼圈,原來都是便祕惹的禍,更嚴重者,還可能造成大腸癌、消化性潰瘍等病變,這麼嚴重的後果該怎麼避免呢?
  便祕時要多吃高纖食物,正確的食材和料理方式有哪些呢?
  想促進腸道蠕動,增加大腸內水分,有哪些蔬菜應該多吃呢?
  不是所有的蔬菜都適合吃,有些看似高纖的食物居然是地雷,應該怎麼看、怎麼選呢?
  不想靠藥物,哪些傳統療法是有效、易學又能在家操作的呢?
 
  速查食療冊‧調理兼排毒‧吃對有健康
  便祕 宜吃×禁吃 隨身速查寶典

  「便祕」是日常生活一種常見的症狀,是健康的一大隱患。每天能夠順暢的排便,可以把身體內的廢物排走,使體內能夠重新輸入新鮮物質,如果排便不通,積存在身體的廢物遺留下來,會導致身體內的代謝變得緩慢,常身體內就會存有很多的毒素,而外在的表現就是痤瘡、口臭等,甚至有些人出現很難看的臉色,同時對於整個身體狀況都有影響。

  本書分為五個章節,首先,結合中西知識,對便祕的認識、治療、生活調養、飲食原則等進行介紹,幫助讀者重新認識病症。其次,詳細收集和整理出48種能防治便祕的食物,並對每一種食物進行分析其食療作用、搭配宜忌、健康吃法,多種選擇,能使便祕者更快速脫離困擾。有相宜就有相忌,書中還列出40種便祕時忌吃的食物,避免吃錯反而造成更多不適。並介紹中醫保健的知識,對能促進腸道健康的傳統療法指南,同時還列出36道調治便祕的花草茶,讓便祕者在飲品上也能有多樣性選擇。最後,還列出多條生活保健方法,讓讀者能從生活習慣中做起,培養正確的知識觀和行動力,徹底脫離便祕的危害。
 
  關於本書,你非讀不可的理由
  
  ★★★20條克服便祕的必知健康學問,中西合併,帶給讀者正確的生活細節
  透過閱讀這20條健康學問,您可以了解正常消化、排便過程與便祕的區別,造成便祕的根本原因,便祕與其他疾病的因果關係,便祕的危害,以及如何從飲食、生活方面調理便祕問題。從關注自己的生活做起,培養正確的觀念,近而藉除傷害腸道的壞習慣。

  ★★★48種潤腸通便食物,96道營養美味食譜,吃對高纖,吃進美味
  針對腦人的「不順、卡卡」問題,詳細講述70種潤腸通便的食物,搭配該種食材,提供220道營養美味的食譜,讀者可以根據不同的症狀和飲食愛好,選擇適合的食譜烹調。除了介紹每個食物的基本知識,如食物別名、性味歸經、熱量等之外,還提供其搭配宜忌、應用指南、便祕的健康吃法,輕輕鬆鬆從食物中吃出健康,讓每位便祕者獲益良多。

  ★★★40禁吃食材,宜吃忌吃一看就清楚,避免吃錯加重病情
  很多人出現便祕後很心急,但又不知道該怎麼辦,最快的方法就是吃瀉藥,但副作用極大。飲食調理,對緩解便祕作用大。知道什麼可以吃後,更該知道哪些食物應該避免。每一種食物的狀態不同,一些平常看似健康的食材,卻會加重腸胃負擔,例如熟香蕉吃後能潤腸通便,但是生香蕉吃後,不但無法幫助排便,反而會加重便祕。所以選對食物對治療便祕很關鍵,認識不宜吃的食物和原因,吃對就變得更容易了。

  ★★★9項治療便祕的傳統療法,20條生活保健、順暢祕訣,從內到外保持腸胃健康
  中醫學上的傳統療法,具有見效快、無痛苦,不良反應少,而且療效持久的優點,書中介紹治療便祕的基礎療法,例如針灸、拔罐、按摩、洗浴等。並提供20條生活保健和順暢祕訣,讓讀者根據病情的輕重、原因和類型,做針對性的改善,使身體各方面機能都恢復正常運作,遠離藥物和其他侵入性治療,從內到外調理出健康體質。

 

作者簡介
柴瑞震

編者簡介

柴瑞震

  ◎著名中醫藥學者、主任醫師
  ◎世界傳統衛生組織(WTHO)內科專業委員會副主任專家委員
  ◎中醫藥教育線上主講人

  從事醫學臨床工作多年,擅長採用中西合併療法治療各種腸胃病、常見慢性病、高血壓、高血脂、心臟病等,對兒科和婦科也有研究。

  曾先後出版多部醫療專著,例如《中國中西醫結合內科學》、《黃帝內經素問現代研究》、《中國現代保健藥物食物大全》、《現代心血管病的診斷及治療》、《常見慢性病營養配餐與食療》等醫學及健康科普著作。

  目前仍活躍於醫界,撰寫了兩百篇醫學學術論文,分別在國內外雜誌報刊發表。並曾成功策畫、主持八次重要的中醫藥學術會議,受到極高的評價。

便祕飲食宜忌大百科
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