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一口氣搞懂最紅的健康飲食法:17位名醫、專家的抗癌?強身?窈窕?美味祕訣!

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一口氣搞懂最紅的健康飲食法:17位名醫、專家的抗癌?強身?窈窕?美味祕訣!
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商品介绍

ISBN: 9789861364100

出版日期: 2014-12-31

作者: 日經休閒編輯部

譯者: 涂祐庭

裝訂: 平裝.全彩印刷.154頁.

 

  All in One 只要讀這本就夠!圖文並茂的健康實踐精華,通俗易懂好傳誦!

  做得太多或太少,都會使得身體不健康。

  在健康觀念普及的今日,中高年齡層最教人擔心的,是大家太謹慎、抱持太高的健康意識。

  不少人因為太注重自己的健康,反而容易被不正確的資訊誤導,或將養生法實踐得太極端,導致壽命縮短。

  真正有益身心的健康原則,不應矯枉過正,而要取得適當的平衡才好。

  本書正提供了多角度的健康概念,隨著每一個人的年齡、生活模式、飲食需求的不同,全家人都能從中找到適合自己,身心靈都健康的養生做法。

  日本最夯的健康做法!名醫認證的飲食法,一次收錄!

  一本適用,不只你,爸媽、阿公阿嬤的健康都一起關照!

  近藤誠、濟陽高穗、藤田紘一郎、白澤卓二……
  17位名醫、專家的健康實踐精華,一次全部學起來!

  近藤誠 《不被醫生殺死的47心得》想健康不用量體重。維持身材,用皮帶孔來測量就好!
  濟陽高穗 《這樣做,讓癌症消失》防癌的救命食譜「希波克拉底湯」!
  藤田紘一郎 《腸很聰明,腦是笨蛋》一次看懂「好腸好胃」的生活法!
  血糖不飆升、脂肪不上身 白澤卓二 教你少吃米麵,擁有逆齡聰明腦!
  微胖主義 鎌田實 吃肉又何妨。世界第一長壽村的健康舵手教你怎樣吃肉也健康!
  外食也吃得好 伊達友美 吃烤肉、生魚片、三餐外食都有健康的吃法!
  食物是最好的藥! 邱紅梅 男性荷爾蒙過低,容易懶洋洋。自然增加荷爾蒙的漢方火鍋!
  預約不到的素食教室! 小金山泰玄 不用肉,一樣很好吃!給素食者的創意菜單。
  粗食,是生命之源!  佐藤初女 發現粗食好味道。虔敬地吃進食物生命力!

  特別企劃 白飯這樣煮,馬上變好吃!好吃的米飯和湯特輯

  買這一本,勝過買二十本健康書+食譜書!

  如果醫生推薦,自己卻不敢做,你能相信嗎?
  飲食法眾說紛紜,到底誰說得對?真的可行嗎?
  本書介紹日本名醫和健康專家,親身實踐的飲食與健康生活方式。
  這些名醫在台灣和日本都有專書介紹他們的理論和健康建議,
  本書不但濃縮其中精華,更介紹了名醫們自己如何在生活中實踐,
  如何烹調或怎樣吃這些食物或應用這些方法!
  你一定可以從中找到自己喜歡的、適合的、需要的,跟著一起吃回健康!

  ★不想生病先建立正確的健康觀
  ˙日本醫界黑羊近藤醫師的衝擊性提醒:預防醫學,真正預防的是「醫院缺乏病人」
  ˙膽固醇、中性脂肪的標準值應該依性別、年齡不同來看
  ˙侵蝕現代人的「新營養不足」!健康檢查超標,你需要的不是藥,而是正確地補充營養。

  ★整理腸胃,提升免疫力的飲食做法
  ˙票選「腸」帥哥!趣味問卷讓你一看就記住提升免疫力的健康飲食生活
  ˙醫食同源!中醫師教你在未病之前,用補氣、活血的藥膳來補充精力
  ˙性趣低迷、那裡不爭氣可能是男性荷爾蒙不足。男性健康問題專家教你改善之道。

  ★防癌、抗老、不失智的飲食提案
  ˙癌症治療有效率61.5%的濟陽醫師,自己也照做的每日防癌飲食對策。
  ˙百歲不癡呆,50歲後要少吃米麵多吃豬肉!
  ˙代糖比砂糖更可怕,揭穿零卡路里的謊言!

  ★三高、吃素、外食族,這樣吃才健康
  ˙只要懂得避免血糖快速升高的飲食法,烤肉、漢堡……也可以吃得健康。
  ˙破除素食的既有印象,教你運用不同的烹調法、多色食材和基本調味,引出食物的甘美。
  ˙生病吃不下嗎?彷如五星級飯店料理的醫院配餐,勾引病人食欲促進治療效果。

  ★百歲仍每天耕作!長壽者的健康飲食法
  ˙健康飲食生活在於長期持續,偶爾破戒無妨!
  ˙吃了佐藤女士的飯糰會讓人感動掉淚,由衷產生勇於面對逆境的力量!
  ˙探索世界第一長壽者的健康大祕密!挖掘59位人瑞之鄉京丹後市居民的長壽驚奇

 

作者簡介
日經休閒編輯部



作者簡介



豐富人生的提案者


  日經休閒編輯部

  2001年10月創刊,每個月發行量超過7萬本的《日経おとなのOFF》,是提供給30~50歲世代的上班族下班時off關機,豐富心靈的生活情報雜誌。專為第一線商務人士所設計,內容涵蓋美食、美酒、藝術、健康、旅遊、休閒與嗜好等等,以期作為激發上班族明日on開機時的活力泉源。

  日経おとなのOFF
  trendy.nikkeibp.co.jp/off/



譯者簡介



涂祐庭


  大學畢業於日文科系。起初是因為喜歡一首歌,卻不知道歌詞在唱什麼,而產生自己試著翻譯的念頭。大四寒假通過第一份小說試譯,便走上專職譯者之路。譯有《一口氣搞懂最紅的健康飲食法》等多部。

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