Youbeli Online Shopping Malaysia
Cart: 0 items 
Language
Contact Us: 1800 88 2354
Previous Product

一個鍋做異國料理:全世界美食一鍋煮透透(中英對照)

Next Product
一個鍋做異國料理:全世界美食一鍋煮透透(中英對照)
Product Code:
397671
Model:
9789866029493
Product by:
朱雀
Status:
Available Now
Delivery:
Usually ships within 4 to 6 weeks
Delivery Fee:
WM - FREE
EM - RM 12.72
FREE shipping within Malaysia for orders over RM 79.00
Rewards:
43 Points
RM 54.70
RM 43.21
21%

Quantity:
Nofity me when ...
price drops.
Product Information

ISBN: 9789866029493

出版日期: 2013-11-01

作者: 洪白陽

譯者: 施如瑛

裝訂: 平裝.全彩印刷.152頁.

 

  我對這些鍋子注入滿滿的情感……

  也難怪烹飪班的學生和朋友們常揶揄我說:「別人是窮得只剩下錢,我看你呀,是窮得只剩下那些鍋子了。」

  也就如他們所說,我是個極度的「愛鍋份子」。

  by CC老師

  對每一個鍋的功能都瞭若指掌的CC老師,以多年的用鍋經驗告訴你:不一定要特別的鍋具,常用的平底鍋、炒鍋、湯鍋或燉鍋,也可以輕鬆完成多道經典外國菜和點心。

  時常親自下廚的人都知道,如果做一頓飯要用好幾個鍋子,不僅耗費時間,清洗鍋子更加費力。因此,CC老師特別以「只要用一個鍋子就能完成的異國料理」為主題,例如用炒鍋、平底鍋、湯鍋或者燉鍋,只要備有其中任何一個鍋子,就可以烹調世界各國的經典佳餚。而且本書精選歷年來CC老師烹飪課堂上學生詢問度最高、教學次數最多的外國菜,種類豐富,各年齡層讀者接受度高,食譜內容除了海鮮、肉類、蔬菜和湯品,還包括了甜點,讓家裡沒有烤箱的人,也能用鍋子做好乳酪蛋糕、巧克力蛋糕、歐風煎餅等點心。此外,烹調異國料理時須注意到的食材選購、中西式料理萬用的基本醬汁,也都獨立章節說明,讓讀者好學易懂,立刻運用在烹調上。

本書特色

  ◎專為常見的平底鍋、炒鍋、湯鍋或燉鍋所設計的異國料理食譜,不用額外買鍋子,也能做好經典名菜。

  ◎CC老師傳授一鍋到底做好菜秘訣,不必換鍋煮飯耗時費力,徹底解決煩惱。

  ◎全書中英對照,自用或送外籍友人都合適,外籍幫傭也適用。

  ◎增加鮮美高湯單元,六種最基礎的高湯除了用在本書中的料理,一般中式料理也可使用,CP值超高。

  ◎將「特殊食材」和「鍋子清理」獨立成一個章節,解說清晰,內容易懂,現學現用。

  ◎書中除了各種料理之外,CC老師還分享了私房甜、鹹糕點的做法,食譜內容最豐富。

  ◎精選歷年來烹飪課堂上學生詢問度最高、教學次數最多的外國菜,絕對是各年齡階層的最愛,家家必備,不愁想不出吃什麼。

 

作者簡介
洪白陽

  



作者簡介



洪白陽(CC老師)


  英文名 Cecilia,現在大家都叫我CC

  對料理又愛又恨

  愛的是:美食讓學生和讀者享受到幸福;

  恨的是:美食讓身材長成這樣!

  希望將好吃的、溫暖的愛的料理

  不斷地傳授給更多學生和讀者

  希望美食讓大家都幸福的理念不斷地傳遞出去……

  著有《最想學會的外國菜》、《最想學會的家常菜》等食譜(朱雀文化出版)

  經歷:

  ﹡「于美人生活好自在」、「于美人生活好開心」、「郁芳生活好事兒」、「焦志方料理美食王」、「郁芳健康早點名」等美食節目特約老師

  ﹡「瑞康屋廚藝教室」暨「台北SOGO文化教室」、「中壢SOGO文化教室」、「稻江技術管理學院推廣中心」等處專業烹飪老師

  ﹡「瑞士KUHN RIKON」亞洲區專業顧問

  ﹡「英商瑞康國際企業股份有限公司」顧問

一個鍋做異國料理:全世界美食一鍋煮透透(中英對照)
Payment Option

Credit Cards (Mastercard & Visa)
We currently accept Mastercard and Visa credit cards. Your credit card information is secured and safeguarded when shopping at Youbeli.com. All information are encrypted and sent through secured and protected channels. As we are employing Mobile88 (iPay88) as our payment gateway, Mobile88 will be stated in your credit card statement.



Financial Process Exchange (FPX)
We also accepts FPX payment method as it is an ideal payment solution for customers who does not have a credit card. All that is needed to make an online payment is an online banking account. Payment is directly linked and connected to the customer's specified online banking account, transactions are usually instant and fast. Supported banks includes:



Cash Bank-in / Online Fund Transfer / Cheque
You may bank-in cash or cheque into the selected bank account below:

Bank : PUBLIC BANK
Account Name : YOUBUY ONLINE SDN BHD
Account No. : 3194858935

Bank : MAYBANK
Account Name : YOUBUY ONLINE SDN BHD
Account No. : 514048612629

Once you have successfully bank-in the amount, email the bank in slip to support@youbeli.com with the stated Order No.

Paypal
PayPal lets you send payments quickly and securely online using a credit card or bank account.
Not valid for cash only items.

Shipping Information
ZoneWeightDelivery Fee (RM)
West MalaysiaFirst 2.00 kg5.30
West MalaysiaAdditional 1.00 kg2.12
East MalaysiaFirst 1.00 kg12.72
East MalaysiaAdditional 1.00 kg12.72

ZoneOrder Price Range (RM)Delivery Fee (RM)
West MalaysiaAbove 39.00FREE
East MalaysiaAbove 79.00FREE

 

 

点击下图连接书展页面:

 

 

Tell A Friend
captcha image
Chat with Youbeli
TOP