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Costco好食提案:小餐桌/大家庭/自己開店都愛的分裝、保存與料理食譜【附一次購物邀請證】

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Costco好食提案:小餐桌/大家庭/自己開店都愛的分裝、保存與料理食譜【附一次購物邀請證】
商品编号:
357169
型号:
9789865751098
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商品介绍

ISBN: 9789865751098

出版日期: 2014-03-20

作者: Nahoko Minakuchi,廚師Ako,Mayu*,Chorimama,Kosuko

譯者: 黃文玲

裝訂: 平裝.全彩印刷.128頁.

 

隨書附贈【Costco好市多一次購物邀請證】
不是會員也可以進場消費,還能帶兩位朋友一起去喔!!


  肉類、海鮮、蔬菜、麵包分門別類保存&料理法,
  用大廚級手法做出超人氣菜色,大份量食材也能輕鬆用完!

  你常常逛完一圈Costco,購物車不知不覺就塞滿了東西嗎?

  畢竟這裡的價格真的太吸引人了!唯一美中不足的是份量問題,好不容易買到經濟實惠的高品質食材,吃不完不是太可惜了嗎?

  如果你也有這樣的煩惱,請一定要看這本書,不管是一個人住的單身貴族,還是兩到四五個人的甜蜜小家庭,不需要呼朋引伴,讓我們教你如何輕鬆變出美味料理,同時兼顧荷包跟生活的好品味!

  ★大口滿足!牛肉料理
  嫩煎鹽麴牛排
  日式紅酒燉牛肉
  骰子牛排佐蜂蜜生薑醬
  番茄鮮菇牛肉……

  ★鮮嫩多汁!豬肉料理
  青蔥豬五花蓋飯
  醬汁炸豬排
  辣炒豬肉山茼蒿……

  ★變化萬千!絞肉料理
  焗烤馬鈴薯佐義式肉醬
  菠菜起司漢堡排
  肉醬歐姆蛋……

  ★健康低脂!雞肉料理
  照燒牛蒡雞肉
  味噌奶油香煎雞排
  梅子雞肉海苔捲……

  ★新鮮海味!海鮮料理
  鮭魚五彩沙拉飯
  和風什錦炸蝦丸
  番茄海鮮燉飯
  香蒜鮭魚義大利麵……

  ★補充膳食纖維!蔬果料理
  檸檬糖漬小番茄
  四季豆玉米天婦羅
  芹菜雞肉清湯麵
  微波爐做藍莓果醬……

  ★每天的營養早餐!麵包類
  酪梨鮭魚貝果三明治
  餐包做的一口開胃小點……

 

作者簡介
Nahoko Minakuchi,廚師Ako,Mayu*,Chorimama,Kosuko



作者簡介



Nahoko Minakuchi


  料理造型師,擅長的領域從甜點到戶外餐點,能以身邊常見的食材輕鬆做出簡單又天然的美食,而非常受到好評。身為體驗型講座「鐵鍋好食會」、料理教室「蔬菜的教室」的負責人,同時也出版過《用小尺寸的爐子烹調美味三餐》(Aspect)、《朋友到家作客的款待料理》(大和書房)等多本著作。

廚師Ako

  「廚師Ako的好吃食譜」blogs.yahoo.co.jp/pinpinken

  婚前是OL,結婚之後考取廚師證照,曾經在許多烹飪比賽中獲獎,設計的食譜也很受歡迎。著有《廚師Ako今天煮什麼?》(Enterbrain)

Mayu*

  「mama*kitchen」ameblo.jp/mama-kitchen-mayu/

  身為兩個孩子的母親,同時也活躍於為雜誌或企業思考菜單等相關活動,針對兒童一健康身體和心靈所設計的食譜及餐會食譜,非常受到好評。與他人合著的書籍有《在家動手做紀念日餐點》(笠倉出版社)、個人著作《每天的料理、偶爾也要豐盛點》(主婦和生活社)。

Chorimama

  「Chorimame日和」ameblo.jp/chorimamebiyori/

  飲食生活顧問。基於「想讓小孩和大人一起用餐」這樣的精神,設計出各式各樣的料理。是TBS電視台節目「Hanamaru市場」的固定來賓,在雜誌以及網路上也相當活躍。著有《好吃鹽 好吃醬料飯-元祖.鹽雞、鹽豬、鹽鮪》、《Chorimame日和 還有一道菜》(以上皆為RS出版)。

Kosuko

  「Costco通的Costco推薦商品」costcotuu.com

  住在福岡、最愛Costco的家庭主婦,是介紹Costco商品的部落格「Costco通的Costco推薦商品」管理人,與丈夫和兩歲的小孩組成三人小家庭。結婚之後為了節省家計,開始到Costco購物。

Costco好食提案:小餐桌/大家庭/自己開店都愛的分裝、保存與料理食譜【附一次購物邀請證】
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