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200道義大利麵料理輕鬆做:溫暖湯品X簡易沙拉X美味麵食

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200道義大利麵料理輕鬆做:溫暖湯品X簡易沙拉X美味麵食
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409068
型号:
9789863640448
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商品介绍

ISBN: 9789863640448

出版日期: 2015-01-06

作者: 瑪莉雅‧芮奇

譯者: 謝映如

裝訂: 平裝.全彩印刷.128頁.

 

200道人氣義大利麵,一次擁有!
  簡單的通心粉沙拉
  經典的肉醬義大利千層麵
  奢侈的朝鮮薊心麵

  本書從你想得到的海鮮、畜肉、禽肉、素食義大利麵主食
  到一般台灣人很少做的義大利麵湯、義大利麵沙拉
  通通網羅其中
  並且除了傳統作法,還有變化作法、創新作法
  滿足每個喜愛義大利麵的朋友。

  step by step
  讓你煮出義大利麵的隱藏版好味道
  今天,就來Pasta day吧

  義大利麵製作、醬汁搭配、烹煮撇步,不藏私大公開!
  製作義式料理好easy,五星級異國美味輕鬆上桌!

 

作者簡介
瑪莉雅‧芮奇



作者簡介

    

瑪莉雅.芮奇Marina Filippelli


  義大利裔的巴西人,長期居留羅馬,目前住在倫敦。

  她為許多雜誌撰稿,熱中於義大利菜,假日除了回羅馬探親,更跑遍義大利從事美食之旅。

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