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13億人都在喝的對症養生茶飲:激瘦不復胖、舒壓好入眠、排毒不顯老、護眼抗疲勞的茶飲養生配方153道

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13億人都在喝的對症養生茶飲:激瘦不復胖、舒壓好入眠、排毒不顯老、護眼抗疲勞的茶飲養生配方153道
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197487
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9789865834234
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繪虹企業
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Product Information

ISBN: 9789865834234

出版日期: 2013-10-17

作者: 張曄,王廣智

裝訂: 平裝.全彩印刷.176頁.

 

  

  每天輕鬆喝杯茶,疾病全掃光!

  25道經典養生茶飲、13道四季茶飲

  28道體質調理茶飲、68道日常保健及對症去病茶飲……

  共153道茶飲養生配方,調理身體常見小毛病。

  ※隨書附贈食材圖鑑全彩拉頁

  一杯好茶養全家,健康零負擔!
    

  茶對人體具有很好的保健功效,不僅可以強身、防病,也能緩解壓力、舒暢情志。從保健的角度來看,養生茶飲可分為傳統茶類、花草茶、藥草茶、五穀蔬果茶等,每種茶飲都各自具有其特色和養生功效。茶療已成為現代人養生保健的一大特色療法,越來越受到人們的青睞。喝茶,還具有以下八大好處:

  ◆保護心血管、預防心血管疾病

  ◆降脂減肥、利尿排毒

  ◆增強免疫力、預防感冒

  ◆養心安神、改善睡眠品質

  ◆護膚美容、延緩衰老

  ◆提神醒腦、清火明目、緩解疲勞

  ◆保護牙齒、消炎殺菌

  ◆防癌抗癌、降血糖、防輻射

  ★茶飲的基本常識與沖泡技巧,一次傳授給你!

  你知道材料的品質好壞及沖泡方法會直接影響茶飲的調養功效嗎?書中不但告訴你傳統茶、花草茶等選購時的注意事項,更以照片呈現茶的沖泡方法,步驟淺顯易懂,初學者也能簡單上手,如此一來才能充分地發揮茶性,達到保健調養的效果,同時也能享受沖泡過程中的快樂。

  ★收錄6大類多達153道養生茶飲,每天喝都不會膩!

  以簡單方便的作法,教你自己泡茶、飲茶,口味豐富多變化,除了一般傳統茶,還運用了很多養生的材料,例如綠豆、紅棗、蘋果、鳳梨等,調配成獨具口味與保健功效的五穀蔬果茶。這些食材既隨手可得,又天然建康,讓你想喝什麼就喝什麼,自由搭配真簡單。

  ★輕鬆製作便利小茶包,隨身攜帶真方便!

  為了方便攜帶,可以將各種茶飲材料做成茶包,這樣在飲用時,只需把茶包放進杯子裡,沖入熱水就可以了。尤其是一些較細碎的材料,做成茶包就免去了過濾的麻煩,不但可以避免把殘渣喝到嘴裡,取用也方便,即使外出旅行也能隨沖隨喝。

  ★花點心思巧妙混搭,傳統茶飲也能大變身!

  朋友在家中小聚,只用綠茶、紅茶、碳酸飲料來款待,是否太單調、老套?可以嘗試用幾種花草或應季的水果來簡單搭配、加工,製作出時尚好喝的健康飲品。不僅可以品嘗美味,還可以享受DIY的樂趣,快來一起動手吧!

  ★淺顯易懂的保健功效,一次滿足你的健康需求!

  書中每道茶飲均附有保健功效及最佳飲用時機,讓你輕輕鬆鬆地把健康「喝」出來,同時也能發揮個人創意,製作出屬於自己的保健茶飲!另外,飲用各類養生茶飲時,可根據茶飲的特性和個人口感需求,適當添加一些蜂蜜、冰糖、牛奶,一方面增強口感,一方面也能使營養更全面,更好發揮。

本書特色

  傳統茶‧花草茶‧漢方藥草茶‧五穀蔬果茶‧涼茶

  養生茶飲大全

  ◆12種日常養生功效,從裡到外都健康

  養心、護肝、潤肺、養血、健脾胃、去火、排毒、增強抵抗力、舒壓解鬱、保護眼睛、解宿醉、消除疲勞。

  ◆11種常見疾病防治,無病一身輕

  高血壓、高血脂、糖尿病、感冒、咳嗽、便祕、腹瀉、消化不良、失眠、喉嚨發炎、婦女病。

  ◆9大體質都適用,辨清體質好養生

  平和體質、氣虛體質、陽虛體質、陰虛體質、痰濕體質、濕熱體質、血瘀體質、氣鬱體質、特稟體質。

  ◆4季養生調理,順時保養真簡單

  春季溫補養陰、夏季防暑去毒、秋季滋陰潤燥、冬季防寒暖身。

 

作者簡介
張曄,王廣智

  



作者簡介



張曄


  中國茶飲養生權威、百萬暢銷醫學專家 
    

  從事營養工作近30年,對臨床的多種疑難雜症、常見疾病、慢性病、重大疾病,有豐富的營養治療經驗,多次參加國內外營養學專業學術會議。著作有《13億人都在喝的神奇養生豆漿》(繪虹企業出版)等累積銷售量超過百萬冊!經常於電視媒體宣傳養生保健常識,目前將工作重點從醫院的營養治療,轉向營養教學及推廣家庭營養學。

王廣智

  知名茶葉專家 

  1964年畢業於安徽農業大學茶與食品技術學院,現為中國農業博物館研究員。
    

  擔任中國老科協農業分會副理事長、全國高科技食品產業化委員會茶業專業委員會主任、吳覺農茶學思想研究會副會長。發表論文60多篇,為中國優秀科技工作者。

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